Яблочный мусс с черничным джемом

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

яблоки 600 Грамм
сахар 4 Ст. ложки
крупа манная 4 Ст. ложки
вода 400 Миллилитров
джем черничный Махеевъ 3 Ст. ложки

Рецепт приготовления

Для приготовления мусса яблоки предварительно отваривают, нарезав на кусочки, разбивают блендером до получения однородной массы, всыпают манную крупу. Затем взбивают в пену. Десерт радует не только своим свежим вкусом, но и внешним видом. Поэтому выкладывают его в бокалы или в креманки. Светлый цвет мусса дополняет яркий цвет черничного джема "Махеевъ".
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и разрезать на 4 части, можно и на 8 частей.
Залить водой, довести до кипения и отварить до мягкости.
Блендером разбить яблоки с отваром до однородной массы.
Всыпать сахар, размешать и довести до кипения.
В полученное пюре добавить манную крупу, варить до загустения.
Охладить, взбить миксером.
Вылить в бокалы или креманки. Поставить в холодильник до застывания.
Сверху выложить черничный джем "Махеевъ".
Десерт готов! Можно подавать на праздничный стол!

Источник

Похожие рецепты

Сконы с маком и черничным джемомИнгредиенты: Масло сливочное - 120 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Мука кукурузная - 100 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Сахар (мелкий) - 3 ст. л., Яйцо куриное (отборное) - 1 шт, Молоко (+ 1 на смазку) - 3 ст. л., Мак (+ на посыпку) - 3 ст. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Рикотта - 200 г, Сахарная пудра - 2 ст. л., Ванильная эссенция - 1/3 ч. л., Джем (черничный) - по вкусуХолодное масло кусочками, мелкий сахар и просеянную с разрыхлителем муку пробить в крошку в чаше комбайна. Пересыпать в миску, добавить тертую цедру и мак, перемешать. Смешать яйцо со сметаной – 100 г – и молоком. Вылить в мучную смесь и быстро замесить тес...

Канапе с черничным джемомИнгредиенты: Хлеб - 4 ломт., Творог - 100 г, Сметана - 2 ст. л., Джем (черничный) - 4 ст. л., Орехи грецкие - 4 ст. л., Рулет (куриный) - 4 ломт.Творог перемешать с грецкими орехами (мелко порубленными) и сметаной. Хлеб нарезать любой формы, подсушить в духовке. Хлеб можно брать любой, тот, который вы больше всего любите. Я использовала ржано-пшеничный. На хлеб выложить толстым слоем творожно-орехов...

Кофейное пирожное с черничным джемомИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (в/с) - 150 г, Кофе натуральный - 100 мл, Яйцо куриное (крупное) - 2 шт, Сода - 1 ч. л., Кислота лимонная - 0,5 ч. л., Джем (черничный) - 6 ч. л., Масло сливочное (для смазывания формочек) - 1 ст. л., Конфеты (шоколадные с подсолнечными семенами "Солнышко") - 2 штИнгредиенты - мука, сахар, кофе, джем, яйца, сода, лимонная кислота, масло. Муку просеять в миску и добавить сахар. Заварить крепкий кофе по своему вкусу и охлаждённый вылить в миску с мукой. Всыпать соду и налить лимонную кислоту. Хорошо перемешать. Отдели...

Галушки с черничным джемомИнгредиенты: Творог 250 Грамм, яйцо 1 Штука, Сахар 6 Ст. ложек, сливочное масло 1 Ст. ложка, мука 1/2 Стакана, соль 1/4 Ст. ложки, джем черничный 5 Ст. ложекВ творог добавьте взбитое яйцо, сахар, соль, масло, муку. Разотрите все до однородной массы Выложите тесто на стол, скатайте из него колбаску, нарежьте небольшими брусочками, из которых слепите галушки Вскипятите в кастрюле воду, посолите. Выложите галушки ...