Яблочно ананасовый крамбл

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

для фруктового слоя:
яблоки-4 шт.
ананас консервированный -200 гр.
корица -0,5 ч.л.
сливочное масло для жарки -30 гр.
для теста:
мука 250 гр.
масло сливочное 100 гр.
сахар 1 ст.л.
соль-щипотка

Рецепт приготовления

1. Исходные продукты (на фото отсутствует корица)
2. Яблоки очищаем от кожуры и режем на кубики среднего размера.
3. В разогретой сковороде распускаем сл.мало ,всыпаем сахар.
4. Выкладываем яблоки,присыпаем корицей.Помешивая, даем им размягчится и покрытся карамельной глазурью.Займет это минуты 4-5.Не передержите их на огне,т.к. им еще предстоит провести с пол часа в духовке.Кусочки ананаса лучше добавить в самом конце,перед снятием сковороды с огня.
5. Перекладываем фруктовую начинку в подходящюю жаропрочную форму.Идем готовить тесто.
6. В подходящей емкости смешиваем муку,сахар и соль для теста.Натераем на терке слегка подмороженное масло
7. Начинаем вымешивать все ингридиенты до крошки
8. Вот такая "крошка" должна у вас получится
9. Равномерно посыпаем тестом фруктовый слой
10. Выпекаем "крамбл" в заранее разогретой до 200 С духовке,до золотистого цвета нашей крошки.У меня это обычно занимает 25-30 минут.Лопаткой или просто ложкой выкладываем крамбл на тарелку и.... Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Ананасовый полет к чаюИнгредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое (можно дрожжевое) - 1 упак., Ананас (консервированные кольцами) - 1 бан., Сахарная пудра - 50 г, Желток яичный - 1 штАнанасы достать из банки и выложить на салфетку, таким образом обсушив. Если у вас тесто замороженное, разморозить его и слегка раскатать. Каждое кольцо ананаса обвалять в сахарной пудре. Разрезать тесто на квадраты 8-10 см. Выложить на каждый квадрат по о...

Яблочно банановый крамбл с вишнейИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сахар - 1 стак., Масло сливочное - 160 г, Корица - 1 ч. л., Яблоко - 2 шт, Банан - 2 шт, Вишня - 1 горст.Подготовим все необходимые ингредиенты. Размягченное сливочное масло перетрём руками с мукой, сахаром и корицей. Готовая песочная крошка выглядит таким образом. Подготовим фрукты: очищенные яблоки нарежем кубиками, бананы нарежем кружочками, вишню освободим...

Цветы в яблочно медовой глазури с яблочно ореховым салатомИнгредиенты: 700 гр. свинины (как для отбивных), 200 мл. яблочного сока, 50 мл. лимонного сока, 2 ст.л. меда (у меня кориандровый), веточка тимьяна, веточка розмарина, 1 перец чили, 2 зубка чеснока, соль, черный перец, масло для жарки, для салата, 2 яблока, 2 ст.л. меда, 1/4 ч.л. кайенского перца, горсть орехов ( у меня грецкие и кешью), 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, соль, перец, листья салата1. Свинину нарезать как на отбивные. Слегка отбить, посолить, поперчить. Брать по два ломтика и скручивать цветочки. Низ замотать ниткой. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить цветочки до золотистой корочки. 2. Затем размотать нитки, ...

Айс крим ананасовыйИнгредиенты: мороженое сливочное - 3 ст. ложки, ананасы - 1 долька, сок ананасовый - 2 ст. ложки, вода газированная - 1/2 стаканаПоложите в креманку мороженое, не перемешивая, налейте сок и газированную воду. Сверху уложите мелко нарезанный ананас. Подавайте сразу же.