Яблочная шарлотка на сгущенном молоке с арахисом

Ингредиенты

желток - 2шт
сахарная пудра haas - 25г
масло подсолнечное рафинированное - 50 мл.
сгущенное молоко - 0,5 банки
мука - 90 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
арахис (жаренный, дробленный) - 2 ст.л.
яблоко антоновка - 1шт
сахар коричневый - 1 ч.л.
форма d=19

Рецепт приготовления

Для начала сварить сгущенку до светло-коричневого цвета и средней степени густоты (я готовила в мультиварке 2,5часа);
От белков отделить желтки и взбить их с сахарной пудрой до кремового состояния;
К желткам добавить сгущенку и масло - размешать до однородности;
К массе добавить муку и разрыхлитель - вымесить тесто;
К тесту добавить арахис - размешать;
Форму смазать подсолнечным маслом. вылить в форму тесто;
Яблоки очистить от сердцевины, порезать тонкими дольками и выложить на тесто;
Посыпать коричневым сахаром;
Выпекать при 180 градусах - 20-30 минут (готовность проверить зубочисткой);
Остудить, вынуть из формы и подавать;

Источник

Похожие рецепты

Лаймовые пончики на сгущённом молокеИнгредиенты: Молоко сгущенное - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Лайм - 1 шт, Ванилин (ТМ Haas) - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука - 320 г, Разрыхлитель теста (ТМ Haas) - 1/2 пакет., Масло подсолнечное - 400 мл, Сахарная пудра (ТМ Haas) - 2 ст. л.Лайм хорошо помыть, обсушить и натереть цедру с помощью мелкой терки. В емкости смешать сгущенное молоко, яйца, цедру лайма. Добавить ванилин. Хорошо перемешать. Муку просеять с разрыхлителем теста и добавить к сгущенке с яйцами. Замесить тесто. Муки может ...

Мраморные кексы на сгущённом молокеИнгредиенты: Сгущённое молоко - 1 банка, Ванилин - 3 г, Разрыхлитель - 1/2 ч. л., Яйца - 3 шт., Сливочного масла - 50 г, Муки - 1,5 стакана, Какао - 2 ст. л.Мне нравятся кексы на сгущёнке. Они очень нежные - буквально таят во рту. По этому рецепту можно готовить без какао, а если его добавить, получаются очаровательные мраморные кексики. Это распространённый рецепт. И пусть в этот раз их вид не очень заманчив (...

Рассыпчатые вафли на сгущённом молокеИнгредиенты: Крахмал картофельный - 0.5 ст., Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная - 0.5 ст., Разрыхлитель - 0.7 ч. л., Сгущённое молоко - 125 г, Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления вафель нам понадобится сливочное масло, сгущённое молоко, яйцо, мука, крахмал. Соединить масло комнатной температуры и яйцо. Взбить. Добавить сгущённое молоко и хорошо измельчить всё. Вмешать муку, крахмал и разрыхлитель. Тесто выходит дос...

Кекс на сгущённом молоке без яиц в мультиваркеИнгредиенты: Ванилин - 1 щепотка, Вода кипячёная - 1 ст., Масло сливочное - 120 г, Мука пшеничная - 2.5 ст., Разрыхлитель - 2 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Сгущённое молоко - 1 банка, Сода - 1 ч. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Соль - 0.25 ч. л.Готовить этот необыкновенно ароматный кекс мы будем из таких продуктов, как: молоко сгущённое, мука пшеничная в.с., масло сливочное, сок лимона, вода кипяченная и охлаждённая, сахар-песок, разрыхлитель, сода, соль и немного ванилина. В миску просеиваем муку...