Яблоки и свекла в панировке из хлопьев

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Яблоко - 1 шт
Хлопья овсяные - 1 стак.
Яйцо куриное - 1 шт
Сахар - 2 ст. л.
Масло оливковое - 3 ст. л.

Рецепт приготовления

Самое долгое время тут занимает приготовление свеклы - запекание или отваривание. Если сделать это заранее (с вечера), то на приготовление вы потратите гораздо меньше времени. Я запекала свеклу в духовке, поэтому мне еще понадобилась фольга. Для приготовления яблок и свеклы в панировке также понадобится пекарская бумага.
Свеклу чищу, заворачиваю в фольгу, укладываю в форму для выпечки и ставлю в духовку на 1 час при температуре 200 градусов. Если делать из моркови - ее тоже нужно заранее запечь или отварить. А вот яблоки и груши не требуют дополнительного запекания.
Делаю карамелизированные овсяные хлопья. В горячую сковороду вливаю оливковое масло. Всыпаю овсяные хлопья. Жарю на среднем огне, помешивая, 3-5 минут.
Добавляю сахар и постоянно перемешиваю. Овсяные хлопья покроются карамелью.
Пересыпаю хлопья на тарелку и остужаю.
Готовую свеклу нарезаю дольками, толщиной 0,5 см.
Яблоки тщательно мою и режу дольками, толщиной 0,5 см. Вырезаю серединку.
Яйцо взбиваю вилкой в мисочке. Каждый кусочек свеклы и яблока обмакиваю в яйцо, а затем в панировку из овсяных хлопьев. Укладываю на противень, застеленный пергаментом.
Ставлю в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Готовые ломтики перекладываю на тарелку и подаю в теплом виде. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Куриная плетенка в пряной панировке из овсяных хлопьев nordicИнгредиенты: 1 куриное филе, сметана для смазывания, соль, Для панировки: 2 ст.л. овсяных хлопьев Nordic, 0,5 ч.л. сухого базилика, 0,5 ч.л. сухого орегано, 1 ч.л. отрубей, черный перец по вкусуКуриное филе нарезать на тонкие длинные полоски. Сплести их крест на крест, как на фото. Посолить. Смазать сметаной. Можно яйцом. Края закрепить зубочисткой, чтобы в процессе обжаривания "Плетенка" не развалилась. Овсяные хлопья Nordic. Смешать хлопья, спец...

Яблоки в кунжутной панировке выстрел в яблочкоИнгредиенты: яблоки 3 шт., мука 2 ст.л., сахар 1 ст.л., яйцо 1 шт., кунжутное семя 30 г, оливковое масло для жаркиЗдравствуйте, дорогие друзья! Предлагаю полакомиться вкуснейшими яблочками в кунжутной панировке. Слегка взбейте яйцо. Муку смешайте с сахаром. У яблок специальным приспособлением уберите серединку и нарежьте кружками толщиной 1 см. Обсушите яблоки салфетко...

Мясные пальчики в панировке из овсяных хлопьевИнгредиенты: фарш из говядины 700 гр., лук репчатый, 1 крупная головка., чеснок 2-3 зубчика., соль, перец ., вода питьевая 2/3 ст., для панировки: мука 2-3 ст.ложки., яйцо куриное.1. Фарш смешиваем с натёртым на тёрке луком, пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем. 2. Овсяные хлопья измельчаем в блендере в мелкую крошку, почти в муку. Добавляем к фаршу вместе с водой, вымешиваем до однородности, оставляем минут на 10-15. 3. ...

Свёкла и яблоки в панировкеИнгредиенты: Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Овсяные хлопья - 8 ст. л., Сахар - 2 щепотка, Свёкла - 1 шт., Яблоко - 2 шт., Яйца куриные - 1 шт.Чтобы приготовить блюдо, нужно взять свёклу, яблоки, яйцо, оливковое масло, овсяные хлопья, 2 щепотки сахара. Свёклу отварить или запечь в духовке. Очистить. Нарезать свёклу дольками толщиной 1 см. Обсушить дольки бумажным полотенцем. Яйцо или только белок ...