Эчпочмак с курицей и картошкой

Эчпочмак с курицей и картошкой Выбираем миску для замеса теста - она должна быть большой и глубокой. Выливаем в нее сметану и кефир, растопленное сливочное масло, яичный желток. Добавляем соль и соду, перемешиваем. В полученную массу просеиваем муку, замешиваем однородное эластичное тест... Ингредиенты: Сметана - 100 гр, Кефир - 100 мл, Сливочное масло - 100 гр, Яичные желтки - 1 шт., Соль - 5 гр, Сода пищевая - 5 гр, Пшеничная мука - 400 гр, Соль - по вкусу, Лук репчатый - 300 гр, Картошка - 300 гр, Куриное филе - 300 гр, Перец черный молотый - по вкусу, ...

Эчпочмак для любимого Эта выпечка пришла к нам из восточных стран. Она уникальна тем, что может считаться практически самостоятельным горячим блюдом, ведь в ней присутствует и мясо, м бульон, и тесто. Это очень сытно и сочно. Обязательно попробуйте это блюдо, а мясо для него мож... Ингредиенты: Мука 4-5 Стаканов, Молоко 2 Стакана, Яйца 2 Штуки, Масло или маргарин 200 Грамм, Мясо 500-600 Грамм, Картошка 5-6 Штук, Лук 3-4 Штук, Соль, перец По вкусу, Бульон 1 Стакан

Эчпочмак из пресного теста Муку просеиваем в миску, разбиваем туда же 1 яйцо, вливаем воду, добавляем соль и замешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным и упругим. Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем минут на 40. Лук очищаем, шинкуем как можно мельче. Картошку (отварив... Ингредиенты: Мука - 800 гр, Яйца - 1 шт., Вода - 200 мл, Соль (щепотка) - 1 гр, Соль - по вкусу, Куриное филе (или любое другое мясо) - 500 гр, Картошка - 500 гр, Лук репчатый - 80 гр, Яичные желтки - 1 шт.

Треугольники с курицей Рецепт треугольников с курицей и картошкой достался в наследство от тети Марии. Нежное домашнее полуслоеное тесто в сочетании с диетической куриной начинкой, и устоять невозможно. Пирожки-треугольники, имеющие большое сходство с эчпочмаками, можно причислит... Ингредиенты: Кефир - 1/2 стакана, Молоко - 1/2 стакана, Масло сливочное - 70 г, Майонез - 1/2 стакана, Мука - 3 чашки + запас, Разрыхлитель - 2 г, Поваренная соль - 1/2 ч.л., Куриный желток - для смазывания, Курица - 1/2 тушки, Репчатый лук - 2-3 головки, Картофель - 1 ...

Элеш с курицей Тесто-в миску положить сметану,яйца,сахар,соль-слегка взбить,перемешать Масло растопить (в микроволновке,на пару и т.п.),аккуратно ввести в сметану с яйцами,постоянно помешивая Добавляем порционно муку, смешанную с разрыхлителем. Постоянно вымешиваем. Когда... Ингредиенты: для теста: 3 яйца, 270 гр. сметаны, 700 гр. муки, 100 гр. масла или маргарина, 20 гр. сахара, соль 10 гр., разрыхлитель-0.5 ч.л., начинка, курица без костей и кожи- 800 гр., картофель очищенный 580 гр., лук репчатый-130 гр., соль, черный молотый перец, 1 яй...

Эчпочмак Сложить яйцо,сметану,муку,соль,масла, смешать в течение 30 секунд потом еще 2 минуты месить. Слепить из теста шар, закрыть пленкой и убрать в холодильник. В это время сделать начинку. Мелко покрошить картошку квадратиками(мелко чтобы картошка внутри эчпечм... Ингредиенты: для теста:1 яйцо, 1 ст. сметаны (20% жирности), 3 ст. муки, соль, 50 гр. слив. масла, начинка: куриная грудка, 6 шт. картофелин, перец, соль, 20 гр. растопл.слив масла, 1 яйцо для смазки