Штурмовик со взбитыми сливками

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Сахарная пудра 70 Грамм
Бисквитные коржи 3 Штуки
Киви 2-3 Штук
Бананы 1-2 Штук
Сливки 33% 400-500 Миллилитров
Желатин 1 Ст. ложка
Апельсиновый сок 1/2 Стакана
Сахар 1/4 Стакана
Цедра апельсина 1 Штука
Холодная вода 50 Миллилитров

Рецепт приготовления

Если ваши родные или друзья — заядлые любители "Звездный войн", тогда обязательно порадуйте их таким интересным тортом в форме Дарта Вейдера! Приготовление такого торта не составит особого труда, а получается он невероятно вкусным и нежным. Вы можете использовать любые фрукты и ягоды в качестве начинки. Рекомендую вам добавить побольше желатина в сливки, так как он скрепляет их в устойчивую массу.
1. Желатин залейте холодной водой и оставьте его на час набухнуть. Затем растопите его на маленьком огне, но не доводите до кипения. Охладите желатин.
2. Далее вырежьте коржи в форме Дарта Вейдера (для этого воспользуйтесь трафаретом из бумаги).
3. Приготовьте пропитку для коржей: апельсиновый сок смешайте с сахаром и цедрой апельсина. Уварите пропитку примерно в два раза на маленьком огне. Пропитайте все коржи.
4. Затем взбейте охлажденные сливки в охлажденной посудине до пышного состояния, небольшими порциями добавляя в них сахарную пудру и желатин.
5. Смажьте коржи сливками и поочередно выложите нарезанные тонкими пластинками киви и бананы. Сверху снова смажьте торт сливками.
6. Для украшения печенье "Орео" измельчите с помощью блендера в мелкую крошку, добавьте масло и взбейте. Раскатайте эту массу между двумя листами пергаментной бумаги и вырежьте из нее элементы маски штурмовика. Затем прикрепите их на торт.
7. Отправьте торт на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Мусс из фиников со взбитыми сливкамиИнгредиенты: 1 банан, 100 г сахарной пудры, 2 белка куриного яйца, 100 г белого шоколада, 100 г нежирного творога (0%), горсть свежих фиников (можно сушеных), 2-3 листочка мяты, 1 ч. ложка сока лимона1. Финики освободить от косточек, измельчить с помощью блендера и аккуратно перемешать с творогом, растопленным на водяной бане шоколадом и соком лимона, затем выложить в огнеупорную посуду. 2. Белки слегка присолить и взбиваем до увеличения в объеме в 2-3 ...

Штрудель со взбитыми сливками и айвойИнгредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка, вишня замороженная - 200 г, сахар ванильный - 1 ч. л., сахар коричневый - 2 ст. л., айва - 2 шт., мед жидкий - 1 ст. л., сухари панировочные - 2 ст. л., сухари белые - 4 ст. л.Нарезать средним кубиком айву, посыпать сахаром, добавить 1/2 ст.воды и на маленький огонь на 40 минут, если испаряется вода, то еще добавить воды. Так мешать время от времени, чтобы айва помягчела. Добавить панировочные сухари, сухари ванильные кусочками, ...

Малиновый шербет со взбитыми сливкамиИнгредиенты: Сыр филадельфия - 70 г, Сливки 35%-ные - 20 мл, Сахар - 12 г, Яичный желток - 1 штука, Желатин - 2 г, Розовая вода - мл, Лепестки роз - 3 штуки, Малина - 2 штуки, Малиновый шербет - 40 гЖелток взбить с сахаром, добавить сыр филадельфия и растопленный желатин. Перемешать. Добавить розовую воду. Отдельно взбить сливки, добавить их к полученной смеси. Тщательно перемешать и залить в форму. Отправить в холодильник до застывания (примерно на дв...

Тюиль с ягодами и взбитыми сливкамиИнгредиенты: яичные белки большие 2 Штуки, ваниль 3/4 Чайных ложки, жирные сливки 1 Стакан (взбитые сливки), сахар 2 Ст. ложки (взбитые сливки), ваниль 1 Чайная ложка (взбитые сливки), свежая клубника, черника и малина 1 По вкусу1. В миске перемешать муку с сахаром. Взбить в яичные белки с ванилью и добавить в муку. Добавить сливочное масло и взбить венчиком до однородности. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. 2. Очистить и нарезать ягоды. Разогреть духовку до 1...