Шотландский рыбный пирог

3 рецепта

Рыбный пирог из копченой рыбы Рыбный пирог из копченой рыбы Для начала я раскатываю готовое тесто на поверхности, немного присыпанной мукой. И укладываю его в круглую форму диаметром 20 см. Тесто прокалываю вилкой в нескольких местах, накрываю пленкой и так оставляю на полчаса. Разогреваю духовку до 190 С и отправля... Ингредиенты: Пресное тесто - 330 гр, Пикша (любая копченая рыба без костей) - 350 гр, Молоко - 200 мл, Лук репчатый (красный) - 0.5 шт., Лук-порей - 300 гр, Сливки - 140 мл, Картошка - 75 гр, Яйца - 1 шт., Петрушка (измельченной свежей) - 2 стол.л., Перец черный молотый...

Шотландский рыбный пирог Шотландский рыбный пирог Тесто раскатать, уложить в форму, наколоть в нескольких места. Сверху насыпать фасоль и запечь в духовке в течение 10-15 минут. Затем удалить фасоль и печь тесто еще 5 минут. Лук порубить, смешать с рыбой, залить... Ингредиенты: тесто - 330 г, филе пикшы копченой - 350 г, лук красный - 1/2 шт., лук-порей - 300 г, картофель - 100 г, молоко - 1 стакан, сливки - 140 мл, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки, яйцо - 1 шт., соль, перец

Пирог рыбный Кошачья мечта Пирог рыбный Кошачья мечта Продукты, которые потребуются. Сначала готовим начинку. Луковицу помыть, почистить, мелко порубить ножом. Пассеровать на масле до золотистого цвета. Отварить яйца. Измельчить. У меня вот такая слегка устаревшая яйцерезка. Открыть консервы, слить жидкость, с... Ингредиенты: Яйцо куриное (для начинки) - 3 шт, Лук репчатый (для начинки) - 1 шт, Майонез (для теста) - 250 г, Сметана (для теста) - 250 г, Сода (для теста) - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука (для теста ) - 1 стак., Масло растительное (для жарки)