Шопский салат с печеным перцем

Шопский салат с печеным перцем Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Болгарский перец очистите от семян и плодоножки, сбрызните нерафинированным подсолнечным маслом ТМ «Корона изобилия» и запеките в духовке. Готовый перец остудите и нарежьте кубиками. Также наре... Ингредиенты: брынза - 100 г, помидоры - 2 шт., огурцы свежие - 2 шт., перец болгарский красный - 2 шт., лук салатный - 1 шт., петрушка зелень - 4 веточки, оливки зеленые - 100 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу

Шопский салат Моем и подготавливаем овощи для салата. Пока наш перец запекается, берем огурец и очищаем его от кожи. Почему огурец длинный гладкий? В советское время длинные парниковые огурцы назывались болгарскими. Это было связано с тем, что основным поставщиком была Б... Ингредиенты: Перец болгарский (Желательно красный или желтый) - 1 шт, Огурец (Огурец гладкий длинный тепличный) - 1 шт, Помидор (Желательно мясистые с красивой мякотью) - 3 шт, Петрушка - 1/2 пуч., Масло оливковое - по вкусу, Уксус (Использую винный красный бальзамическ...