Салат с сыром Фета А ля шопскийПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидоры помыть и нарезать крупными дольками, салат латук промыть и порвать крупно. Нарезать сыр крупными брусочками и перемешать с листьями салата, помидорами и греческими маслинами или оливками (кто как любит). Полить все заправкой. ЗАПРАВК...Ингредиенты: Листья салата|Салат (латук) - 1 пуч., Помидор (средние сливки) - 3 шт, Фета - 150 г, Оливки зеленые (или маслины без косточек) - 0.5 бан., Масло оливковое - 50 г, Рассол (от оливок) - 50 г, Сахар (песок или мед), Чеснок (по вкусу), Сок лимонный (по вкусу), ...
Шопский салатНа дно салатника выложить листья салата. Можно их разорвать на мелкие кусочки, а можно оставить целыми и рвать их во время поедания салата. Огурец нарезать полу кружочками или четверть кружочками. Все зависит от размера огурца. Выложить на салатные листья. ...Ингредиенты: помидор – 1 шт., огурец – 1 шт., перец болгарский – 0,5 шт., листья салата, брынза – 50 г
Итальянский шопский салат с курицейПриготовить заправку: взбить в блендере все продукты секунд тридцать до однородности. Порезать все ингредиенты для салата, положить в большой салатник. Посыпать перцем, солью, размешать. Заправить обильно соусом, размешать. Посыпать итальянский шопский сала...Ингредиенты: куриная грудка - 220 г, сыр моцарелла - 110 г, салями - 85 г, сыр пармезан - 25 г, бекон - 6-8 кусков, помидоры - 2-3 шт., нут консервированный - 1 банка, салат ромэн - 1-2 пучка, лук красный - 1 головка, перец черный молотый, соль, яичный желток - 1 шт., м...
Шопский китайский салатЧеснок и имбирь измельчить и смешать с остальными ингредиентами для заправки. Миндаль и лапшу отложить в сторону. Капусту и перец нашинковать, морковь натереть на терке. Салат порвать руками. Зелень покрошить. В салатнице смешать ингредиенты для салата и за...Ингредиенты: салат-ромен - 1 кочан, лапша - 500 г, капуста - 400 г, мандарин - 220 г, перец болгарский красный - 1 шт., фасоль пророщенная - 1,5 стакана, миндаль - 1/2 стакана, кинза - 1/2 пучка, лук зеленый, масло оливковое - 1/4 стакана, сахар - 1/4 стакана, соус соев...
Шопский салатБаклажан помыть и нарезать кружочками. Я брала маленький баклажан. Если у вас крупный, то на данное количество человек лучше взять половинку баклажана. Посолить и смазать колечки кисточкой растительным маслом с двух сторон. Выложить на пекарскую бумагу и за...Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - по вкусу, брынза - 120 г, лук красный - шт., маслины без косточек - 1 горсть, огурцы свежие - 2 шт., помидоры черри - 150 г, перец болгарский - 1 шт., баклажаны - 1 шт.
Салат Солнце Болгарии (а-ля шопский)Салат удобен в первую очередь тем, что набор продуктов минимален. Жирность сметаны и консистенция брынзы значения не имеют. По вкусу я больше люблю "мажущуюся" брынзу, хотя тереть её на тёрке - сплошное мучение. Так что выбирайте сами. Режем все овощи на ку...Ингредиенты: Помидор - 1 шт, Огурец (Среднего размера) - 1 шт, Лук красный (Маленькая головка) - 1 шт, Зелень (Петрушка, укроп, кинза), Брынза - 70 г, Сметана - 1 ст. л.
Салат "Шопский"Вот наши все продукты. Единственное чего здесь нет, это болгарского перца (не едят его у меня именно в салатах). Но рецепт будет с ним. Перец положить в духовку и запечь примерно 20 мин., когда он станет мягким, положить его в полиэтиленовый пакет, чтобы ос...Ингредиенты: Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 2 шт, Огурец - 2 шт, Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Брынза (в идеале болгарская) - 100 г, Масло растительное, Перец черный, Соль
Салат ШопскийВсе овощи вымыть, из перца извлечь сердцевину. Помидоры, огурцы и перец крупно нарезать. Сыр порезать кубиками размером 1, 5 см х 1, 5 см. Лук порезать мелко. Маслины: если мелкие, порезать пополам, если крупные - на четыре части. Приготовить заправку для с...Ингредиенты: Помидор - 2 шт, Огурец - 1-2 шт, Перец болгарский (красный и зеленый) - 2 шт, Оливки черные - 1 бан., Лук репчатый (средний, красный или белый) - 1 шт, Масло оливковое (можно заменить подсолнечным)
Салат "Шопский"Перец испечь, очистить от кожуры и семян и мелко нарезать (если перец зеленый, можно не печь, а свежим нарезать кружочками, будет еще ароматнее). Помидоры нарезать кубиками, а огурцы и лук полукругами или кубиками. Можно использовать и зеленый лук. Мелко на...Ингредиенты: Помидор - 300 г, Огурец (свежий) - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 3 шт, Брынза - 150 г, Масло оливковое - 30 г, Петрушка, Соль, Уксус (яблочный) - 1 ст. л.
Шопский салатМоем и подготавливаем овощи для салата. Пока наш перец запекается, берем огурец и очищаем его от кожи. Почему огурец длинный гладкий? В советское время длинные парниковые огурцы назывались болгарскими. Это было связано с тем, что основным поставщиком была Б...Ингредиенты: Перец болгарский (Желательно красный или желтый) - 1 шт, Огурец (Огурец гладкий длинный тепличный) - 1 шт, Помидор (Желательно мясистые с красивой мякотью) - 3 шт, Петрушка - 1/2 пуч., Масло оливковое - по вкусу, Уксус (Использую винный красный бальзамическ...
