Шоколадный рулет с кокосовым кремомЯйца взбить с сахаром и ванилином до бела. Добавьте аккуратно муку, какао и разрыхлитель, ванилин. На противень застеленный бумагой для выпечки, вылить тесто, распределить по всей поверхности. Выпекайте в заранее разогретой до 200 С духовке примерно 10-12 м...Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 0,5 ст. сахара, 1 пачка разрыхлителя (10 г), 2 ст.л какао, 0,5 ст. муки, 1 пакетика ванилина., Для крема: 200 г сгущенного молока, 15 г кукурузного крахмала, 15 г муки, 3 ст.л. кокосовой стружки, 0,5 ч.л. ванильной эссенции, Для глазури: ...
Шоколадно-пудинговый рулет с кокосовым кремомДля приготовления нам понадобятся яйца, масло растительное, ванильный и шоколадный пудинги (в пачке по 37 г), сахар, разрыхлитель, белый шоколад, сливки 20% и более, кокосовая стружка, какао порошок, масло сливочное и сгущённое молоко. Взбейте яйца с сахаро...Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 250 мл, Пудинг ванильный (порошок) - 2 пачка, Пудинг шоколадный (порошок) - 2 пачка, Разрыхлитель - 15 г, Сахар - 150 г, Яйца куриные - 4 шт., Кокосовая стружка - 150 г, Сливки 20% - 200 мл, Шоколад белый - 200 г, Какао п...
Шоколадный рулет с абрикосовым кремомКурагу замочить в холодной воде на 2-3 часа. Затем воду слить. Кокосовую стружку измельчить в пудру. Перемолоть грецкие орехи и семечки. Добавить кэроб, мёд и немного воды. Тщательно перемешать. Должна получиться однородная и пластичная масса. Выложить ее м...Ингредиенты: подсолнечные семечки - 100 г, кэроб - 2 ст. л., мед - 1 ст. л., грецкие орехи - 200 г, курага - 100 г, кокосовая стружка - 100 г, бананы - 1 шт., мед - ч. л.
Шоколадный рулет «Баунти»Для приготовления «теста» для рулета нужно взять печенье (у меня «Лимонное»), воду, коньяк, сахар и какао-порошок. Печенье пропустить через мелкую решётку мясорубки. В небольшую кастрюльку вылить воду и коньяк, всыпать какао-порошок и сахар. Массу тщательно...Ингредиенты: Вода - 50 мл, Какао порошок - 2 ст. л., Коньяк - 0.5 ст. л., Печенье песочное - 250 г, Сахар - 0.5 ст., Кокосовая стружка - 50 г, Масло сливочное - 80 г, Сахарная пудра - 80 г
Шоколадный рулет с ванильно-апельсиновым пудингом и кокосомПечем бисквит. Отделить белки от желтков. Желтки с теплой водой взбить миксером до пышности. Затем добавить 100гр сахара и взбивать до полного растворения сахара. Белки взбить с щепоткой соли. Затем дождиком добавить оставшиеся 50 сахара и взбить до состоян...Ингредиенты: мука - 50 г, яйцо - 3 шт., сахар - 150 г, крахмал - 50 г, сахар ванильный - 5 г, разрыхлитель - 1 ч. л., какао - 1 ст. л., шоколад - 50 г, вода теплая - 1 ст. л., яйцо - 2 шт., молоко - 200 мл, крахмал - 30 г, маскарпоне - 250 г, апельсиновая цедра - 2 ч. л...
Германский шоколадный рулетРазогреть духовку на 180 гр. Противень размером нужен 32 см на 38 см. Смазать маслом ,выложить бумагу для выпечки по размеру противня,смазать бумагу также маслом и припылить мукой. У меня использован масляный спрей с мукой уже. Для начинки смешаем в кастрюл...Ингредиенты: Начинка: 1 cтак. сгущенного молока без сахара, 2 1/4 cтак. сахар,разделить, 3 ч.л ванильный экстракт, 1 cтак, пекан, порубить, Рулет: 1 1/4 cтак. мука, 1/2 ч.л пищев. сода, 1/2 ч.л соль, 1/4 cтак. не сладкий какао, 30 г сладкий шоколад, на терке, 1/3 cтак. ...
Шоколадный рулет из печеньяКрасивый и сладкий шоколадный рулет из печенья здорово выручит тех из вас, кто по каким-то причинам не хочет заниматься выпечкой, а сладкого к чаю очень хочется. Помните, в детстве часто делали сливочные колбаски из печенья? Этот рулет из той же серии десер...Ингредиенты: Песочное печенье 250 Грамм, Масло сливочное 120 Грамм, Какао 3 Ст. ложки, Сахарная пудра 50 Грамм, Сгущенка 4 Ст. ложки, Вода или молоко 120 Миллилитров, Кокосовая стружка 40-50 Грамм
Рулет без выпечки ГерманияПо времени процесс приготовления получается немного растянутым из-за того, что необходимо ждать, пока застынет желе. Поэтому готовим желе и гуляем несколько часов, а потом приступаем собственно к рулету :) Итак... готовим желе по инструкции на упаковке и ос...Ингредиенты: Вафли (готовые листы) - 3 шт, Крекер (сладкий, 200 г) - 1 пач., Масло сливочное - 250 г, Желе - 1 пакет., Стружка кокосовая - 100 г, Молоко - 10 ст. л., Какао-порошок - 4 ст. л.
Рулет из печенья и кокосовой стружкиДля приготовления рулета из печенья и кокосовой стружки нам понадобится песочное печенье, кокосовая стружка, сахар, сахарная пудра, какао, масло, грецкие орехи. Грецкие орехи и песочное печенье измельчить. Добавить какао, перемешать. Всыпать в воду сахар и ...Ингредиенты: Вода - 100 мл, Какао порошок - 2 ст. л., Кокосовая стружка - 80 г, Масло сливочное - 100 г, Орехи грецкие - 50 г, Печенье песочное - 150 г, Сахар - 100 г, Сахарная пудра - 80 г
Рулет шоколадно-банановый с сырным кремомМуку просеять с содой, разрыхлителем и какао. Смешать с солью. Яйца хорошенько взбить с сахаром, до пышной белой пены. Взбивать около 5-8 минут. Бананы размять вилкой или натереть на мелкой терке. В яйца добавить размятые бананы, кефир, майонез, ванилин, ли...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сода - 0,5 ч. л., Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Кефир (йогурт, сметана...) - 50-70 мл, Банан (крупные) - 2 шт, Какао-порошок - 2 ст. л., Ликер (можно заменить соком апельсина) - 2-3 ст. л., Цедра апельсина ...