Шоколадный непростопирог

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

мука - 150 г
сахар - 150 г
яйца - 2 шт.
масло сливочное комнатной температуры - 70 г
шоколад темный - 100 г
кефир - 200 мл
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
щепотка соли (по желанию)
пищевая бумага - несколько штук
гелевый краситель - по желанию
сахарная пудра - по желанию

Рецепт приготовления

Муку просеять вместе с разрыхлителем и солью. Растопить шоколад. Масло взбить с сахаром до состояния пышной пены. Добавить растопленный шоколад и перемешать.Добавить половину муки, затем - половину кефира, перемешать, а затем ввести оставшуюся муку и кефир. Перемешать, вылить в форму.Выпекать в разогретой до 175°C духовке 25-30 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.Готовый пирог остудить и украсить по желанию: можно посыпать сахарной пудрой и сделать именные надписи гелевым красителем на пищевой бумаге. Надписями украсить пирог.Вместо пищевой бумаги (на самом деле это тоненькие вафельки) можно использовать тонкие крекеры. Вместо гелевых красителей - рестопленный шоколад.

Источник

Похожие рецепты

Шоколадный мирлитонИнгредиенты: Масло сливочное - 200 г, Сахарная пудра - 150 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Желток яичный - 1 шт, Шоколад темный (70%) - 100 г, Масло сливочное - 250 г, Сахар - 350 г, Яйцо куриное - 3 шт, Белок яичный - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 75 мл, Какао-порошок, Брусника, МятаПриготовим и отмерим все ингредиенты. Поясню, что за ерунда с мукой. Автор рецепта указала вес сухих продуктов в децилитрах, например 4,5 дц. Я перевела в миллилитры, так удобнее ориентироваться, то есть это 450 мл. (Не грамм!) Ну а дальше, милилитры перево...

Шоколадный торт с малиной шоколадный клеверИнгредиенты: тесто: масло сливочное (маргарин) - 150 г, шоколад горький - 150 г, сахар тростниковый (обычный) - 150 г, яйца - 2 шт, мука миндальная - 100 г, мука пшеничная - 150 г, сахар ванильный, разрыхлитель, крем: сыр альмета йогуртовый - 200 г, сливки 20% - 100 мл., сахар - 90 гр., украшение: малина свежаяТесто: Маргаринчик должен стать мягеньким, всыпте к нему сахара, взбейте до мягкой однородной массы. Добавляете по одному, яйца. На водяной бане растопите плитку шоколада, в оригинальном рецепте было 150 гр. шоколада, но я в магазине покупала всё спонтанно ...

Инжирно шоколадный райИнгредиенты: инжир(белый)9шт, изюм(белый киш-миш)50 г, банан 1 шт, киви 1 шт, горячий шоколадПриготовить шоколад,остудить до комнатной Т,разлить в бокальчики,в каждый положить лодочку из банана,украсить цветочками из инжира+киви+банан+изюм. Изюм предварительно вымыть и распарить.инжир порезать половинками.

Шоколадный паниниИнгредиенты: Шоколад 120 Грамм, Хлеб 8 Ломтиков (для тостов), Сливочное масло 3,5 Ст. ложкиСейчас вы узнаете, как приготовить шоколадный панини. Всё просто, быстро и недорого. Почему-то раньше я до такого блюда не догадалось, хотя идея лежала на поверхности. Сладкая выпечка подойдёт для завтрака или полдника. Дети, конечно, будут в восторге от не...