Шоколадный кекс с орехами и пряностямиШоколад натереть на мелкой терке. Смолоть орехами и пряности. (1 ст. л. молотых специй, какую больше, какую меньше на ваше усмотрение, я делала одинаковое количество) Просеять муку, добавить разрыхлитель. В другой посуде смешать сливочное масло с сахаром до...Ингредиенты: шоколад белый - 100 г, сливочное масло - 20 г, корица молотая - 1 щепотка, кориандр молотый - 1 щепотка, анис звездочки - 1 шт., яйца куриные - 3 шт., молоко - 50 мл, сахар ванильный - 1 пакет, сливочное масло - 150 г, мука - 100 г, какао-порошок - 15 г, ра...
Тыквенно-шоколадный кекс с овсяными хлопьямиГотовим продукты, которые нам понадобятся. Поставить варить тыкву и просеиваем в миску какао, муку, добавляем овсяные хлопья, рубленные орехи, разрыхлитель и специи. Отваренную тыкву пробить блендером без жидкости, соединить с медом. Если тыква замороженная...Ингредиенты: Хлопья овсяные (ТМ Мистраль ) - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 65 г, Мед - 65 г, Орехи грецкие - 30 г, Какао-порошок - 15 г, Тыква - 150 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Орех мускатный - 1/6 ч. л., Имбирь - 1/4 ч. л., Кардамон - 1/4 ч. л., Корица - 1/4 ч. л., ...
Пряный шоколадный кекс в СВЧОрехи немного поджарить на сухой сковороде и крупно измельчить. Смешать муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и специи. Яблоко почистить, нарезать кубиками и положить в посуду, пригодную для СВЧ. По желанию яблоко можно сбрызнуть лимонным соком. Добавить...Ингредиенты: Мука овсяная - 15 г, Какао-порошок - 25 г, Сахар - 25 г, Орехи (любые, у меня кешью) - 50 г, Разрыхлитель теста (на кончике ножа), Яблоко (большое) - 1 шт, Корица (на кончике ножа), Кардамон (на кончике ножа), Перец черный (на кончике ножа), Орех мускатный ...
Рождественский шоколадный кексЗаранее, можно за сутки ( или меньше времени, но не менее 6 ти часов) сухофрукты, а именно:у меня изюм светлый и темный и вяленая клюква промыть, дать стечь воде и залить коньяком, накрыть пленкой и оставить в темном месте. Яйца взбить с тростниковым сахаро...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Какао-порошок - 50 г, Сахар тростниковый (Мистраль) - 150 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Масло сливочное - 150 г, Корица - 2 ч. л., Имбирь - 1 ч. л., Кардамон - 1 щепот., Орех мускатный - 1 щепот., Сухофру...
Шоколадный кекс с яблоками и красной смородинойВ большой миске взбиваем яйца, сахар, масло и воду до получения мягкой однородной массы. В другой миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и пряности. Добавляем сухие ингредиенты к первой получившейся массе и хорошенько все смешиваем. Яб...Ингредиенты: Сливочное масло - 180 г, Яйцо куриное - 3 штуки, Сахар - 150 г, Вода - 100 мл, Пшеничная мука - 200 г, Какао-порошок - 2 столовые ложки, Разрыхлитель - 1 чайная ложка, Молотая корица - 1 чайная ложка, Молотый имбирь - 1 чайная ложка, Молотый мускатный орех ...
Морковно-шоколадный кексСмешать муку, какао, сахар, соду, разрыхлитель, пряности, цедру и ванилин. Отдельно смешать яйца, масло, кефир, морковь. Добавить яично-морковную смесь в мучную. Выложить тесто в смазанную форму. Выпекать 30 минут при 180 гр. Украсить взбитыми сливками, цед...Ингредиенты: морковь тёртая на мелкой тёрке - 100-110 гр., (часть моркови можно заменить яблоком 20-30 гр. ), тростниковый сахар -130 гр., мука - 110 гр., разрыхлитель - 0,5 ч.л., какао-порошок - 3 ст.л., сода - 0,25 ч.л., пряности (корица, имбирь, мускатный орех) - 0,7...
Кекс "Рождественский" на красном винеОрехи пожарить и остудить. Нарубить не мелко. Истолочь в ступке перец, гвоздику. Смешать с остальными специями. В ковш выложить вымытый и обсушенный изюм, 40 г. сливочного масла, цедру апельсина, 30 мл вина, 60 мл выжатого сока апельсина. Проварить все на с...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 180 г, Масло сливочное - 250 г, Сахар тростниковый (универсальный от ТМ Мистраль) - 190 г, Яйцо куриное - 4 шт, Вино красное сухое - 125 мл, Орехи грецкие - 70 г, Изюм - 60 г, Шоколад темный - 100 г, Апельсин - 1 шт, Какао-порошок - 1 ...
Трехцветный кексРецепт для формы 26 см. Подготовить форму - смазать растительным или сливочным маслом. Включить духовку на 180 гр, чтобы она успела прогреться. Желтки отделить от белков. Желтки соединить с 200 г сахара "Мистраль" и сливочным маслом. Масло можно д...Ингредиенты: Яйцо куриное - 6 шт, Масло сливочное - 250 г, Сахар - 300 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Разрыхлитель теста - 2,5 ч. л., Шоколад темный - 100 г, Орехи грецкие - 100 г, Шафран - 1 ч. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Соль - 3 г, Уксус - 2 ч. л., Вода - 2 ст. л.
Тыквенно-маковые кексы с воздушным кремом "Веселые привидения"Тыкву очищаем, нарезаем не большими кусочками, отвариваем 10-15 минут, сливаем воду и выкладываем тыкву на дуршлаг, чтобы стекла оставшаяся вода. Взбиваем блендером до состояния пюре и охлаждаем. В охлажденное тыквенное пюре добавляем молоко и сахар. Оставл...Ингредиенты: сливочное масло - 50 г, мука - 200 г, молоко - 50 мл, сахар - 120 г, лимонная цедра - 1 ст. л., мак - 2 ст. л., яйца куриные - 1 шт., разрыхлитель - 2 ч. л., пряности - 1 ч. л., яичные белки - 2 шт., сахарная пудра - 100 г, соль - 1 щепотка, тыква - 200 г
Пряный чайный кекс с сухофруктами2 чайные ложки любого черного заварного чая заварить 250 гр крутого кипятка, добавить мед, перемешать и остудить до комнатной температуры. Любые сухофрукты (у меня курага, изюм, инжир) нарезать на небольшие кусочки. Орехи тоже абсолютно любые (у меня миндал...Ингредиенты: Чай черный - 2 ч. л., Мед - 2 ст. л., Сухофрукты - 100 г, Орехи - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Какао-порошок - 2 ст. л., Имбирь - 1 щепот., Корица - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 10 г, Масло подсолнечное ("Олейна") - 100 мл, Сахар коричневый - 150 г
