Кекс с вишней, яблоком и орехамиДля кекса нам понадобится яблочное пюре. Для этого запекаем в духовке или отвариваем в небольшом количестве воды 1 крупное яблоко и делаем из него пюре. В миске смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, корицу, соль и разрыхлитель. Желтки отделить от белк...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 180 г, Сахар - 130 г, Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л., Яблоко (Крупное) - 1 шт, Яйцо куриное (Крупные) - 2 шт, Корица - 1.5 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Кефир - 3 ст. л., Вишня - 1 стак., Орехи грецкие (Рубленые) - 0.5 стак.
Венок с вишней и грецкими орехамиВ молоке развести дрожжи, добавить 2 ст. л сахара, 100 грамм муки, дать подняться 40 минут. Я использовала дрожжи САФ-момент. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. К готовой опаре добавить яичную смесь, соль, растительное масло, перемешать. Просеять му...Ингредиенты: Молоко (теплое) - 250 мл, Мука пшеничная|Мука - 600 г, Ванильный сахар - 10 г, Дрожжи (САФ-момент) - 1 пакет., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 8 ст. л., Масло сливочное (мягкое) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Вишня (замороженная) - 4...
Постный кекс на отваре из яблокЯблоки нарезать небольшими кусочками, предварительно удалив сердцевину, к ним добавить сахар и воду. Довести до кипения, а затем варить минут 10 на слабом огне.Яблочному отвару дать настояться 15мин.,затем яблоки вынуть из отвара, отделить 250мл отвара, вли...Ингредиенты: Для яблочного отвара: Яблоко - 2 шт., Вода - 400 мл, Сахар - 1 ст.л., Для кекса: Отвар яблочный - 250 мл, Масло растительное - 100 мл, Сахар - 150 г, Мука - 300 г, Разрыхлитель - 1 ч.л., Корица - 1 ч.л., Соль - по вкусу, Изюм - 0,5 ст., Орехи- 0, 5 ст., Вял...
Кексы с яблоками и корицейВсе ингредиенты должны быть комнатной температуры. Масло с сахаром взбиваем миксером в пышную массу. Затем по одному вводим яйца, взбивая после каждого по 1 минуте. Добавляем цедру и ванильный сахар. Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и солью, а затем ...Ингредиенты: яблоки голден - 3 шт., корица молотая - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., сахар ванильный - 1 щепотка, масло сливочное - 200 г, сахар белый - 150 г, яйцо - 4 шт., сахар ванильный - 10 г, мука - 200 г, лимонная цедра - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка
Яблочный кекс без яиц и маслаМуку смешиваем с солью, содой, разрыхлителем и специями Сушеную вишню промываем, финики очищаем от косточек. Отправляем сухофрукты в чашу блендера и измельчаем в пульсовом режиме мелко, но не в кашу. В кастрюльку вливаем воду, которую можно заменить постным...Ингредиенты: Вишня (сушеная) - 1 стак., Финик (250 г) - 1 стак., Мука цельнозерновая (около 280 г) - 2 стак., Вода - 300 мл, Яблоко - 2 шт, Сок яблочный - 80 мл, Орехи - 100 г, Сода - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Специи (душистый перец, карда...
Постный кекс на отваре из яблокНарезаем небольшими кусочками яблоки. Смешиваем их с водой и сахаром. И ставим на плиту. Даем закипеть и варим на слабом огне минут десять. Даем отвару настояться минут 15. После вынимаем из отвара яблоки, 250 мл отвара отливаем, смешиваем с солью и сахаром...Ингредиенты: Сахар - 1 стол.л., Яблоки - 2 шт., Вода - 400 мл, Сахар - 150 гр, Отвар (яблочный) - 250 мл, Мука - 300 гр, Растительное масло - 100 мл, Корица - 1 чайн.л., Изюм - 0.5 стак. (200 мл), Разрыхлитель - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Вишня (вяленая) - 0.5 стак. (2...
Пряный кекс с яблоком и вишнейКонец декабря - время, когда на кухне витают вкуснейшие ароматы! Пряности, цитрусы, выпечка... Сразу создаётся праздничное настроение! Прелесть этого кекса в том, что его не нужно оставлять "вызревать", можно приготовить и сразу есть. В сахар добавить яйца...Ингредиенты: 2 яйца, 180-200 гр. сахара (лучше коричневого), 300 гр. сметаны, 200 гр. муки пшеничной, 100 гр. муки цельнозерновой, 50 гр. масла сливочного (растопить), 100 гр. вишни без косточек замороженной или свежей, 100 гр. яблок порезанных кубиком, 1 ч.л. с горкой ...
Манный кекс с мармеладомБерем исходные продукты: 3 яйца, стакан сахарного песка, стакан сметаны, стакан манной крупы ТМ "Мистраль", стакан муки, ванильный сахар, разрыхлитель, растительное масло ( можно использовать маргарин, но я противник маргарина в выпечке, поэтому и...Ингредиенты: Сметана - 1 стак., Крупа манная - 1 стак., Масло растительное - 100 г, Ванильный сахар - 10 г, Мармелад - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Рождественский яблочный штрудель с орехами и сухофруктамиДля теста вбиваем в стакан яйцо, слегка взбиваем его вилкой. Добавляем растительное масло и воду, перемешиваем. В миску всыпаем муку, солим, делаем небольшое углубление и вливаем жидкость. Замешиваем не липнущее к рукам, но мягкое тесто. Оставляем его под м...Ингредиенты: Тесто: 1 яйцо, 30 мл. растительного масла, 40 мл. воды, 165 г. муки, Щепотка соли, Начинка: 3 средних яблока, 100 г. вяленой вишни с вяленой клюквой (можно изюм), 50 г. кураги, 50 г. чернослива, 100 г. грецких орехов, 70 г. сливочного масла, 40 г. сахара, 3...
Лимонный кексСмешаем все ингредиенты. Выложим в форму смазанную маслом и будем выпекать в духовке разогретой до 180 градусов примерно 40-50 минут. Готовность кекса проверим спичкой. По желанию украсьте сгущенным молоком перемешанным со сливочным маслом. Приятного аппетита!Ингредиенты: Сахар - 1 стак., Цедра лимона (сок лимона) - 1 ст. л., Молоко - 225 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Ванилин - 0,5 ч. л., Ванильный сахар - 1 ч. л., Молоко сгущенное (для украшения) - 100 мл
