Шоколадный бисквит со сметанным кремом и глазурьюСмешайте сахар, яйца, растительное масло, теплое молоко, щепотку соли. С помощью венчика хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Добавьте к содержимому ванильный сахар, соду, разрыхлитель, муку и какао. Венчиков все хорошо перемешайте. Пос...Ингредиенты: мука - 2 стакана, сахар - 1 стакан, молоко - 1 стакан, яйца - 2 шт., кипяток - 1 стакан, масло растительное - стакана, какао-порошок - 6 ст.л., сахар ванильный - 10 г, сода - 1.5 ч.л., разрыхлитель - 1.5 ч.л., соль - 1 щепотка, сметана 20% - 150 г, сахарная...
Домашний шоколадный торт на кипятке со сметанным кремомВсе продукты для торта кроме кипятка положить в глубокую миску и перемешать. Тесто взбить блендером. В это время вскипятить воду и не выключать ее. Влить кипяток к тесту и снова перемешать миксером. Тесто станет жидковатым, потому что сахар растворится от к...Ингредиенты: яйца - 2 шт., сахар - 2 стакана, мука - 2 стакана, кипяток - 1 стакан, молоко - 1 стакан, масло растительное - 1/3-1/2 стакана, какао-порошок - 6 ст.л., разрыхлитель - 1,5 ч.л., сода - 1,5 ч.л., сметана, сахар
Черемуховый торт на кефире со сметанным кремом и черносливомПервым готовим КРЕМ. Брать сметану не менее 20% жирности, я её отвешиваю и оставляю на ночь в холодильнике в дуршлаге. Можно сразу взять более жирную или фермерскую сметану, но она прибавит калорий. Отвешенную сметану просто перемешать с сахаром, оставить н...Ингредиенты: Пшеничная мука (140-150гр) - 1 стак. (200 мл), Яйца - 2 шт., Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль (маленькая щепотка) - по вкусу, Чернослив - 60 гр, Грецкие орехи - 30 гр, Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Ванильный сахар (По желанию.) - 25 гр, Сливочное масло - 50 гр,...
Торт Чёрный принц со сметанным кремом и сливкамиЯйца взбиваем с 240гр. сахара, до увеличения массы вдвое. Добавляем кефир, какао, муку и хорошо перемешиваем. Гасим соду лимонным соком и добавляем в тесто. Берём разъёмную форму для выпекания, диаметром 22 сантиметра и застилаем дно пергаментом. Наполняем ...Ингредиенты: Куриные яйца - 2 шт., Кефир (3,5%) - 300 мл, Сахар - 240 гр, Сода пищевая - 7 гр, Пшеничная мука - 420 гр, Какао-порошок - 30 гр, Лимоны - 0.5 шт., Сахар - 130 гр, Сметана (30%) - 450 гр, Сливочное масло - 150 гр, Горький шоколад (72%) - 100 гр, Сливки (20%...
Торт "Сметанный"[b]Готовим бисквит.[/b] Отделяем белки от желтков и взбиваем белки. Продолжаем взбивать белки, постепенно добавляя небольшими порциями сахар и по одному желтки. Какао просеиваем через сито... ... и аккуратно перемешиваем. Добавляем соду, гашенную лимонным с...Ингредиенты: Яйцо куриное (тесто) - 6 шт, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 2 стак., Сода (тесто) - 1/4 ч. л., Сок лимонный (тесто) - 1 ч. л., Сметана (для крема) - 500 г, Молоко (для глазури) - 3 ст. л., Масло сливочное (для глазури) - 1 ст. л., Ананас ((консервированный)
Торт с немецким белковым кремомБисквит на оливковом масле я пекла по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/619 97/ Яйца, сахар и кофе взбить миксером до полного растворения кофе и до увеличения массы в 1,5 раза. Вмешать муку, разрыхлитель, ванилин и какао. Выпекаю при 180...Ингредиенты: Кофе растворимый (в кофейно-шоколадный бисквит) - 1 ч. л., Коньяк (для пропитки) - 60 мл, Творог (для творожного суфле) - 300 г, Сметана (для творожного суфле, жирная.) - 250 г, Варенье (абрикосовое, для творожного суфле) - 150 мл, Желатин (для творожного с...
Торт "Шоколадное настроение"Еще накануне следует заняться приготовлением глазури для торта. Для этого на шоколад растапливаем на водяной бане. Сливки вливаем в кастрюльку, ставим на медленный огонь, доводим до начала закипания, но закипеть не даем. В растопленный шоколад вливаем треть...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (стакан - 250 граммов) - 2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сода - 1,5 ч. л., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Какао-порошок - 6 ст. л., Молоко - 1 стак., Ванильный сахар - 1 ч. л., Масло подсолнечное - 100 мл, Вода (кипяток) - 1 стак., Ананас...
Торт Санчо Панчо со сметанным кремом1. Для теста яйца взбейте с сахаром, добавьте погашенную соду, сметану и сгущенное молоко. 2. Муку просейте и добавьте к смеси. 3. Разделите тесто на 3 равные части, какао добавьте в две части. 4. Тесто вылейте в форму, смазанную маслом, и выпекайте при 180...Ингредиенты: Мука - 250 гр, Сахар - 200 гр, Яйца - 2 шт., Растительное масло (для смазывания формы) - 10 мл, Сметана - 200 мл, Сода пищевая (гашеная) - 2 чайн.л., Сгущенное молоко - 0.5 банк., Какао-порошок - 2 стол.л., Сахар - 200 гр, Сметана - 600 гр, Сгущенное молоко...
Сочный шоколадный бисквит с бананамиЯйца взбить с сахаром до белой пены, минут 7. Добавить соду, гашеную уксусом, все аккуратно перемешать. Какао соединить с просеянной мукой и частями ввести в тесто, аккуратно помешивая лопаткой, чтобы тесто не осело. Банан нарезать кружочками и вставить реб...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 130 г, Какао-порошок - 25 г, Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Банан - 1 шт, Вода - 250 мл, Молоко сгущенное - 1/3 бан., Коньяк - 2 ст. л.
Торт Черепаха классический со сметанойПродукты для теста все должны быть одной, комнатной температуры, поэтому яйца надо достать заранее. Готовим БИСКВИТНОЕ ТЕСТО. Тщательно вымытые яйца разбить в глубокую чашу, взболтать до пены и не прекращая взбивания, добавить щепотку соли, постепенно всыпа...Ингредиенты: Яйца (были СО) - 6 шт., Сахар (1,5 стакана 250 мл) - 300 гр, Соль (маленькая щепотка) - по вкусу, Какао-порошок (2 ст.л. без горки) - 10 гр, Разрыхлитель (срезанные) - 2 чайн.л., Ванилин - 1.5 гр, Сахар (1 стакан 250 мл) - 200 гр, Какао-порошок (3 ст.л. без...
