Шоколадные мадлен с корицей

4 рецепта

Шоколадные мадлен с корицей Шоколадные мадлен с корицей Разогреваем духовку до 220гр. Топим масло и охлаждаем до комнатной температуры. Просеиваем вместе муку, разрыхлитель, корицу, соль и какао, добавляем сахар. Отделяем белки от желтков: желтки добавляем в мучную смесь и вымешиваем до однородной массы, добавля... Ингредиенты: 2 яйца, 80 гр. + 1 ст.л. муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. молотой корицы, небольшая щепотка соли, 2 ст.л. какао, 80 гр. сахара, 80 гр. несоленого сливочного масла

Шоколадное печенье "Мадлен" с персиками Шоколадное печенье "Мадлен" с персиками Продуктов для нашего печенья нам понадобится немного. Яйцо взбить миксером до пышности. Добавить ванильный сахар, тростниковый сахар, продолжая взбивать. Вливаем подсолнечное масло и вводим муку, какао и разрыхлитель теста, перемешиваем миксером на небольш... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сахар тростниковый - 3 ст. л., Мука овсяная - 100 г, Какао-порошок - 50 г, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Персик (консервированный , 2 дольки) - 1 шт, Ванильный сахар - 1/3 ч. л., Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л., Корица - 1/4 ч. л., Шоко...

Медовые мадленки с шоколадной ноткой Медовые мадленки с шоколадной ноткой Растопить и остудить сливочное масло. Добавить мед (если уже засахарился, то растопить) и ликер. Взбить яйца с сахаром (сахар взяла 50 на 50 коричневый и белый), добавить масло с медом. Хорошенько перемешать. Смешать муку, корицу, разрыхлитель, соль, какао.... Ингредиенты: мука– 90 г, какао – 1 ч.л., мед (взяла каштановый, с горчинкой) – 1 ст.л., яйца – 2, масло сливочное – 60 г, сахар – 50 г, разрыхлитель – ¼ ч.л., щепотка корицы и соли, ликер для ароматизации (опционально) – 1 ч.л.

Шоколадные "мадлен" с кокосовой начинкой Шоколадные "мадлен" с кокосовой начинкой К 40 мл. молока добавить чайную ложку сухого кокосового молока. Довести до кипения и выключить. Добавить наломанный кусочками белый шоколад, перемешать, добавить 25 гр. кокосовой стружки, оставить напитываться. Сварить густой заварной крем: смешать 40 мл хо... Ингредиенты: Тесто: 3 маленьких яйца (2 категория), 1/2 стакана сахара (граненый стакан), 2/3 стакана муки (граненый стакан), 130 г сливочного масла, 3 столовые ложки с горкой какао порошка, 1/2 чайной ложки разрыхлителя (без горки)., 45 г белого шоколада, 1 чайная ложк...