Шоколадные магдаленки с малиной

Ингредиенты

упаковка замороженной малины-300 гр
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. сахара
2 яйца
250 мл. молока
400 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
50 гр. маргарина
100 гр. молочного шоколада
сахарная пудра

Рецепт приготовления

Малину размораживаем на сите,собирая стекающий сок.
На водяной бане растапливаем шоколадку и маргарин.
Взбиваем яйца с сахаром,ванильным сахаром и молоком.
Всыпаем муку с разрыхлителем,интенсивно перемешивая.
В конце добавляем шоколадно-маргариновую смесь.
Подмешиваем размороженные ягоды.
Формочки для маффинов(кексиков),смазанные маслом,заполняем тестом на половину.
Выпекаем минут 25 в не очень горячей духовке.
Тем временем около 3 ст л малинового сока смешиваем с сахарной пудрой до получения густой глазури.
Покрываем глазурью теплые магдаленки и кушаем с удовольствием!

Источник

Похожие рецепты

Ньокки с малинойИнгредиенты: творог 9% - 300 г, сахар - 2 ч. л., мука - 50 г, яйца куриные - 2 шт., малина - 5 шт., соль - 1 щепотка, малина - 1 горсть, малиновое пюре - 2 ст. л., шоколадный соус - 2 ст. л.Творог протрите через мелкое сито. Добавьте сахар, муку, яйца, щепотку соли и вымесите лопаткой. Затем добавьте малину и аккуратно перемешайте. Только не слишком усердно. Разделите творожную массу на 4 части и скатайте их в колбаски диаметром 2 см, затем на...

Шоколадные ложки и шоколадные корзинки с малиновым творогом и лепестками розИнгредиенты: Шоколад (у меня темный, горький и белый), Творог пастообразный, малиновый джем, лепестки розрастопить шоколад в микроволновке, дать немного остыть наполнить полиэтиленовый мешочек шоколадом, предварительно сделав дырочку на конце. Начинаем разминку: сначала поучитесь сделать просто точки, линии, зигзаги. Нужно почуствовать шоколад и понять, как с ...

Черничные магдаленкиИнгредиенты: пакетик замороженной черники-300 гр, 1 пакетик ванильного сахара, 100 гр. сахара, 2 яйца, 250 мл. молока, 300 гр. муки, 1 пакетик разрыхлителя, 50 гр. маргарина, сахарная пудраЗамороженную чернику кладем в дуршлаг-таять,сок не выливаем. Яйца взбиваем с молоком,добавляем муку,ванильный сахар,разрыхлитель и сахар. Последним добавляем растопленный маргарин. Формочки для маффинов заполняем на 1/3 тестом. Сверху выкладываем чернику и ...

Чиа пуддинг с малинойИнгредиенты: семена чиа 1/4 стакан(а), кокосовое молоко 3/4 стакан(а), малина 200 гЗаливаем семена чиа молоком и оставляем на ночь в холодильнике. Половину малины пюрировать вилкой. На дно стеклянной чашки выложить пюре малины, сверху наш пуддинг. Украсить десерт свежими ягодками.