Шоколадные конфеты с мятой и кешью

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Кешью - 20 г
Кокосовая стружка - 10 г
Мята сухая - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст.
Шоколад молочный - 180 г

Рецепт приготовления

Для приготовления нам понадобится шоколад, мята перечная (сухая), сахар, кешью, а также кокосовая стружка для украшения. Соединяем сахар и мяту, перемешиваем, затем обжариваем на сухой сковороде. Сахар должен немного растопиться, и схватиться с мятой. Получатся мятные «бусинки». Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи. Затем в шоколад добавляем подготовленную мяту. Хорошо перемешать. Формочки для конфет наполняем шоколадом на половину. Затем на середину укладываем по 1 орешку. Конфетки украшаем по желанию кокосовой стружкой. Мятные шоколадные конфеты убираем в холодильник для застывания на 30 минут. Готовые конфеты вынимаем из формы и можно подавать.

Источник

Похожие рецепты

Мягкие конфеты с кешью и апельсиномИнгредиенты: Кешью 250 гр.+-, Вафли со сливочной начинкой 150 гр. +-, Сок одного среднего апельсина, Кленовый сироп 1,5 ст.л., Сливочное масло 3 ст.л.Кешью обжарить на сухой сковороде/подсушить в духовке, измельчить с вафлями в блендере. Масло растопить на водяной бане, из апельсина выжать сок. В глубокой миске соединить орехово-вафельную крошку с сиропом, маслом и соком, размешать до однородности. Про з...

Шоколадные сердечки фудже с кешьюИнгредиенты: Сахар - 1 стак., Сливки (или жирное молоко) - 1 стак., Масло сливочное - 30 г, Какао-порошок - 1/2 стак., Шоколад темный - 50 г, Орехи кешью|Кешью - 100 г, Кардамон (молотый) - 1/2 ч. л.Смешать сахар с какао Добавить сливки и кусочек сливочного масла. Можно взять просто жирное молоко, тогда чуть увеличить количество масла. Поставить на огонь, проварить, постоянно помешивая, до тех пор, пока кристаллики сахара не исчезнут. Тем временем нар...

Сливочно грушевые конфеты с кешью и кокосомИнгредиенты: груша вяленая — 200 г, груша сушеная — 200 г, сливки сгущенные — 3-4 ст. л, кешью — 50 г, кокосовая стружка — 30 гПолезное сладкое лакомство для детей и взрослых. 1. Оба вида груши нарезать мелком кубиком и сложить в чашу блендера. 2. Добавить сливки и пробить в однородную массу. 3. Орехи обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета, мелко нарезать. 4. Добавить ор...

Творожные конфеты с курагой и кешьюИнгредиенты: творог - 240-250 г, бананы - 160 г, овсяные хлопья - 80 г, кокосовая стружка - 40 г, мед - 15 г, курага - 15 шт., кешью - 15 шт.Протереть с помощью блендера творог с очищенным бананом, пюре должно быть однородным. Добавить овсяные хлопья, замесить тесто. Поставить тесто на час в холодильник. Приготовить начинку из заранее замоченной кураги: в размягченные плоды аккуратно поместить п...