Шоколадно фруктовая колбаска для kitchenaid

Ингредиенты

песочное печенье ажурное - 230 гр
сливочное масло - 200 гр.
какао порошок ( не сладкий ) - 3 ст.л.
сгущённое молоко - 1 банка
орех грецкий - 50 гр.
курага - 100 гр.
соль - щепотка

Рецепт приготовления

В каждой семье есть свой рецепт шоколадной "картошки",а мы любили делать с мамой именно шоколадные колбаски .
И вот хочу поделится с Вами нашим семейным рецептом этого десерта.
1.Начинали приготовления мы всегда с кураги ,промыли под проточной водой и залили кипятком.
2. Печенье разбивали в пакете, кухонным молотком.
3. Также дробили кухонным молотком и грецкий орех.
4. Курагу нарезали мелким кубиком .
5. Мягкое сливочное масло разрезаем на мелкий кубик.
6. Складываем в тазик раздробленное печенье ,сливочное масло .грецкий орех ,какао .кофе ,сгущённое молоко ,курагу ,щепотку соли и всё тщательно перемешиваем
7. Оставляем на 20 минут .
8 . Растягиваем пищевую плёнку ,а в детстве мы заворачивали в пергаментную бумагу и выкладываем по две столовые ложки шоколадной массы,заворачиваем и выравниваем придавая вид колбасок.
9 . После чего замораживаем в морозильной камере .

Источник

Похожие рецепты

Суп кок а лики в мультиварке kitchenaidИнгредиенты: куриные окорочка и крылья - по 2 шт., лук-порей - 2 шт., бекон - 100 г, чернослив - горсть, чеснок - 2 зубчика, розмарин, тимьян, базилик, сельдерей, сольБекон нарезать тонкими полосками или кубиками. Включить в мультиварке режим Жарка и обжарить бекон минут 5. Положить курицу и слегка подрумянить с обеих сторон (можно этого не делать). Включить режим Варка, налить 1,5 л кипятка. Добавить травы, соль, мелко ...

Кинька рулет для kitchenaidИнгредиенты: 1. мясо(пола) - 1.5 кг., 2. чеснок - 1 большая головка, 3. соль приблизительно0.5 ст.л. ( солю всегда на глаз), 4. перец, луковица, лавровый лист.Почему Кинька вы спросите, об этом чуть позже, а пока начнем готовить. 1. Берем 1,5 кг живота свиньи (простите не знаю как точно она называется, в народе говорят пола, думаю, Андрей точно знает), кусочек не сильно жирный , хорошенько перчим, солим, выдавлив...

Яблочки в платочке для kitchenaidИнгредиенты: начинка: яблоки - 2 кг, тесто: маргарин - 1 пачка, сметана - 1 ст., уксус - 1 ст.л., мука - 2,5 ст., соль - 1 ч.л., сахар - 100 гр.1. Подготавливаем продукты 2. Смешиваем все составляющие теста, кроме муки. 3. Начинаем постепенно вводить муку. 4. Вымешиваем тесто "складывая". 5. Выкладываем тесто на стол и хорошо вымешиваем. Тесто получается очень мягким. 6. Пока тесто в холо...

Кулебяка kitchenaidИнгредиенты: прошу смотреть пошаговое описание1. Ингредиенты. Для теста: 1 кг муки, 1, 5 стакана молока, пакетик сухих дрожжей, 120 г сливочного масла, 4 яичных желтка, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли. Для блинов: 200 г муки, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, 2 яйца, 300 мл молока, масло для обжаривания. Для...