Шоколадно-кофейный пирог с кремомДля начала просеять муку. Добавить к ней какао, растворимый кофе и разрыхлитель теста. Перемешать. В кефире размешать соду и оставить на 10 минут. Яйца с сахаром взбить в течение 7 минут. Добавить кефир с содой и слегка растопленное сливочное масло. Взбить....Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Кефир - 200 мл, Масло сливочное (можно маргарин) - 100 г, Сахар - 200 г, Сода - 0,5 ч. л., Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Кофе растворимый - 2 ч. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сметана (для крема) - 200 г, С...
Шоколадно-кофейный пирог с черносливомВ чашу кухонного комбайна положите муку, масло, 2 ст. л. какао и 2 ст. л. сахара. Взбейте до состояния мелкой хлебной крошки. Добавьте желток, и 2 ст. л. сливок. Снова взбейте, пока тесто не начнет слипаться. При необходимости добавьте еще 1 ст. л. сливок. ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (1 1/2 стак.) - 225 г, Масло сливочное (охлажденное) - 100 г, Какао-порошок (+ для посыпки) - 3 ст. л., Сахар коричневый - 4 ст. л., Желток яичный (комнатной температуры) - 1 шт, Чернослив (порезанный (примерно 16 шт.) - 125 г, Ликер (ко...
Кофейный пирог с черносливом (без масла и яиц)Для начала нужно заварить крепкий кофе, подойдет и растворимый (хорошего качества) и свежесваренный эспрессо, добавить сахар и мед, мешать до полного растворения сахара, оставить в сторону остужать. Чернослив нарезать на 6-8 частей, но мельчить не стоит, вз...Ингредиенты: 200 мл. воды, 2 ч.л. растворимого кофе, 250 г. муки, 1 ч.л. соды (я взяла 2 ч.л. разрыхлителя), 100-150 г. тростникового коричневого сахара, 200 г. чернослива без косточек, щепотка соли, 2 ст.л. меда или патоки (я заменяю сиропом шиповника), Шоколадная глаз...
Пирог кофейный со сметанным кремомЯйца взбить с сахаром. Добавить кефир. Добавить растопленное масло. Добавить соду и разрыхлитель. Добавить какао и кофе. Всыпать муку. Перемешать до однородного состояния. Вылить тесто в форму. Выпечь при 180С, 30-35 минут. Готовый пирог остудить. Сверху см...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар (ТМ МИСТРАЛЬ) - 200 г, Кефир - 200 мл, Масло сливочное - 100 г, Сода - 0.5 ч. л., Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л., Кофе растворимый - 1 ч. л., Какао-порошок - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сметана - 100 г, Сахарная пудра -...
Кофейный пирог на кефиреПодготовить ингредиенты. Для приготовления кофейного пирога на кефире нам понадобится: мука, сахар, мягкое сливочное масло комнатной температуры, яйца, кефир, кофе, разрыхлитель и соль. В кефир всыпать кофе. Перемешать до полного растворения кофейных крупиц...Ингредиенты: Мука - 150 гр, Сахар - 180 гр, Сливочное масло - 150 гр, Кефир - 100 мл, Яйца (крупные) - 2 шт., Кофе растворимый (с горкой) - 1 стол.л., Разрыхлитель - 1 стол.л., Соль (щепотка) - 5 гр
Шоколадно-кофейный торт со сметанным кремомШоколад мелко рубим ножом. Кладем в миску, добавляем какао-порошок. Вливаем горячий кофе и перемешиваем венчиком до растворения шоколада. Отставляем в сторону. В чашу миксера кладем яйца и сахар, добавляем растительное масло и ванильную эссенцию. Смешиваем ...Ингредиенты: Шоколад темный (от 50% какао) - 100 г, Какао-порошок - 50 г, Кофе натуральный (свежесваренный) - 180 мл, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар - 150 г, Сода - 1/2 ч. л., Масло растительное - 90 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана (жирной, очень густой) - 300 г, С...
Шоколадно-кофейный тортПирог готовится быстро. Все ингредиенты, кроме муки взбиваем миксером до однородной консистенции. В два приема вводим просеянную муку. Тесто получается немного гуще, чем на обычный бисквит В смазанную маслом форму диаметром 22 см выливаем тесто. Выпекаем в...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 150 г, Йогурт - 150 мл, Сахар - 150 г, Какао-порошок - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Сода - 1/3 ч. л., Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л., Ванильный сахар - 1/2 ч. л., Шоколад темный - 50 г, Сливки (20 % жирности) - 1...
Шоколадный торт со вкусом кофе "Лучшая находка"Разогреть духовку до 190 С (375 F). Приготовить 2 высокие формы, смазав маслом. Диаметр форм- 25 см, высота - 5 см. (Т.к у меня были 2 формы меньшим размером- 20,5*3 см , то получилось 3 коржа, а не 2. Ну очень высокий тортик). Посеять сахар, муку, какао, с...Ингредиенты: сахар - 800 г (3 ст. с горкой), мука - 510 г (2 ст.), какао - 113 г (1/2 ст.), сода - 13 г (1 ч.л. с горкой), разрыхлитель - 11 г (1 ч.л.), яйца - 4 шт., молоко - 500 мл (2 ст.), подсолнечное или другое масло - 250 мл (1 ст.), ванилин - 20 г (1 ст.л.) или в...
Пирог-кольцо из заварного теста с нежным кофейным кремомПриготовить заварное тесто. добавить в воду сливочное масло и соль. Нагреть при постоянном помешивании и довести до кипения. Высыпать всю муку в кипящую воду и быстро перемешать и дальше нагревать массу, пока она не превратится в комок теста, так, чтобы оно...Ингредиенты: Для теста: 1/8 литра воды, 30 грамм сливочного масла, соль на кончике ножа, 100 грамм муки, 3 яйца., ................., Для крема: 3 листочка желатина, 65 грамм сахара, 20 грамм крахмала, 2 яичных желтка, 250мл молока, 5 грамм растворимого кофе, 250мл жирны...
Ореховый пирог "Щелкунчик" с кофейно-шоколадным кремомОрехи измельчить Взбить яйца с сахаром до белой пены. Добавить растопленное сливочное масло, молоко, сметану, муку, разрыхлитель и тщательно все перемешать. Добавить к тесту измельченные орехи, перемешать. Смазать форму для запекания сливочным маслом и выло...Ингредиенты: ДЛЯ ПИРОГА: Яйца - 3 шт., Масло сливочное - 150 г, Сахар - 200 г, Молоко - 100 мл, Сметана - 50 мл, Мука - 250 г, Разрыхлитель - 1,5 ч.л., Орехи грецкие - 1 ст., ДЛЯ КРЕМА: Сливки 10% - 200 мл, Шоколад черный - 100 г, Яйца - 3 шт., Кофе свежесваренный - 100...
