Швейцарский щницель

Количество персон: 4

Ингредиенты

Свинина - 4 ломт.
Сыр твердый - 4 ломт.
Ветчина - 8 ломт.
Мука пшеничная|Мука
Яйцо куриное - 1 шт
Сухари панировочные|Панировка
Соль
Перец черный

Рецепт приготовления

Свинину отбить до тонкого ломтика.
Положить ломтик ветчины на половину ломтика свинины.
На ветчину положить ломтик сыра.
На сыр сверху положить ветчину.
Накрыть незаполненным куском свинины.Хорошо сжать.Посолить и поперчить.
Обвалять шницель в муке,затем в яйце,посыпать панировкой.
Обжарить с каждой стороны по 8 минут.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Швейцарский стейк в медленноваркеИнгредиенты: мука - 2 ст. л., соль - ч. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, лук репчатый - 1 головка, сельдерей стебли - 2 шт., томатный соус - 400 г, говядина - 1200 гГовядину нарезать ломтями порционными. Обвалять в муке, посолить и поперчить. Лук нарезать кольцами, сельдерей кусочками. Медленнолварку смазать маслом, я использую пакет для готовки в медленноварке, выложить куски говядины, чередуя лук, сельдерей, соус том...

Швейцарский салат хёрнлиИнгредиенты: Огурец маринованный - 3 шт, Яйцо куриное (отварить) - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Петрушка - 1 пуч., Макаронные изделия|Макароны (уже сваренных рожков) - 1 стак., Йогурт (натуральный) - 3 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Карри - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Табаско (на самом деле 2-3 капли) - 2 г, Сыр твердый - 2 ст. л.Приступим. Отварите макароны и остудите. Нам понадобится стакан вареных "рожков". Нарежьте перец и маринованные огурцы мелким кубиком. Добавьте нарезанную (отваренную до готовности) сардельку и пучок петрушки. Добавьте рожки. Теперь добавьте натё...

Швейцарский пирог каракИнгредиенты: Сахарная пудра (ТМ ХААС) - 1/2 стак., Мука миндальная - 1/3 стак., Масло сливочное - 120 г, Желток яичный - 1 шт, Вода (ледяная) - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Пудинг (ТМ ХААС - шоколадный) - 2 пакет., Масло сливочное - 60 г, Молоко - 700 мл, Сахар - 5 ст. л., Краситель пищевой (зеленый) - 1 щепот., Вода (горячая) - 4 ст. л.Приготовить Карак легко и бесхлопотно мне помогла продукция ТМ ХААС. В этом рецепте я использовала сахарную пудру с ароматом ванили, глазурь с ароматом ванили и шоколадный пудинг. Обратите внимание на тесто - это вкуснейшая основа для тарталеток. Оба вида м...

Швейцарский холодный моккоИнгредиенты: сливки жирные, лед, 2 чашки кофе, 90 г шоколада, 0,5 ч. л. молотой корицыШоколад, желательно не очень сладкий, разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Добавить к растопленному шоколаду корицу и свежезаваренный кофе. Пока напиток остывает, взбить сливки и наполнить льдом высокие прозрачные стаканы. Налить шоколадный коф...