Шведский яблочный пирог skånsk äppelkaka

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Сливочное масло - 100 г
Сахар - 230 г
Яйцо куриное - 1 штука
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Пшеничная мука - 400 г
Молоко - 150 мл
Яблоко - 4 штуки
Корица - 5 г

Рецепт приготовления

Форму смазать небольшим количеством сливчоного масла. Масло комнатной температуры взбить с сахаром добела.
Взбивая, добавить яйцо, затем муку и разрыхлитель.
Влить молоко и смешать до однородности.
Яблоки очистить, удалить косточки, нарезать дольками. Тесто перелить в форму и сверху выложить яблочные дольки, вдавив в тесто.
Посыпать сахаром и корицей.
Выпекать при температуре 180 градусов 40–60 минут.

Источник

Похожие рецепты

Шведский яблочный пирог с клюквойИнгредиенты: Яблоко - 3 шт, Сахар - 0,75 стак., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Молоко - 3 ст. л., Масло сливочное - 150 г, Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Соус (клюквенный от D’arbo)Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая Влить молоко. Добавить муку с разрыхлителем. Получается тесто как густая сметана. Яблоки почистить, разрезать пополам и удалить сердцевину. В форму вылож...

Шведский пирог с лесными ягодамиИнгредиенты: Сахарная пудра - 150 г, Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Сливки (33-36%) - 100 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сахарная пудра - 50 г, Черника - 250 г, Брусника - 100 г, Ванилин - 1 пакет., Шоколад белый (украшение) - 50 гМягкое масло взбить с сахарной пудрой и яйцом. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в масляную смесь. Замесить мягкое тесто. Форму смазать маслом и распределить в ней тесто, делая невысокий бортик. Сливки взбить с сахарной пудрой до загустения, добавить я...

Шведский мокрый пирогИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 200 г, Мука пшеничная|Мука (1/2 стакана) - 60 г, Какао-порошок - 30 г, Масло сливочное (1/2 стакана растопленного масла) - 115 г, СольПродукты Взбить яйца с сахаром Просеять муку и какао Добавить остывшее растопленное масло Смазать форму сливочным маслом Сделать рубашку из какао Распределить тесто по форме Отправить в духовку на 180 гр на 20 минут Как только появилась корочка-готов...

Шведский пирог с фрикаделькамиИнгредиенты: Фарш 500 Грамм, Масло сливочное 30 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Панировочные сухари 3 Ст. ложки, Мускатный орех 1/2 Чайных ложки, Душистый перец 1/4 Чайных ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Мука 3 Ст. ложки, Бульон говяжий 300 Миллилитров, Сметана 21% 3 Ст. ложки, Тесто слоеное 300 Грамм, Твердый сыр 30 ГраммШведский пирог с фрикадельками действительно невероятно вкусный! Хрустящая шубка из слоеного теста, под которой спрятались ароматные фрикадельки под нежнейшим сливочным соусом! Что может быть вкуснее! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготови...