Швабские вареники

Маульташен-швабские вареники Для теста: яичные желтки — 4 штуки, вода — 1 стакан, соль по вкусу мука (сколько возьмет тесто), столовая ложка масла растительного. Для фарша: фарш смешанный-600 грамм шпинат замороженный-400 грамм упаковка, лук репчатый — 1 луковица соль по вкусу булочка ... Ингредиенты: Мука, яйца, шпинат, фарш

Вареники по-швабски Для теста - смешать муку, яйца, масло, воду, соль. Для меня муки было достаточно, кому-то понадобится больше или меньше. Тесто эластичное, не липнет к рукам. Накрыть чашкой, оставить на некоторое время в покое. Пока тесто"зреет" займемся начинкой... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Масло сливочное - 1 ст. л., Вода - 1/2 стак., Фарш мясной (смешанный) - 500 г, Хлеб - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Шпинат (или замороженный) - 200 г

Швабские вареники В большую миску просеять муку с солью, по одному вбить 2 яйца, добавить 1 ст. л. масла и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 30 мин. Лук очистить и мелко нарезать. Шпик нарезать мелкими кубиками. Петрушку промыть, обсушить и измельчить. В сковороде р... Ингредиенты: сливочное масло – 2 ст. л., красная луковица – 1 шт., соль, черный молотый перец, свинина – 250 г, яйца – 2 шт. для теста, 5 для начинки, сырой шпик – 50 г, шпинат – 500 г, веточки петрушки – 4-5 шт., мука – 300 г, кусочки белого хлеба – 2 шт., сырокопченый...

Пельмени по-швабски, или счастливый случай В рецепте указано, что из всех ингредиентов нужно замесить эластичное тесто, поэтому я так и сделала, воспользовавшись комбайном, но то ли у меня не хватило терпения, то ли комбайн отказался замешивать по-настоящему обещанное Нэльсоном тесто, но все ингреди... Ингредиенты: пшеничная мука - 300 г, желтки - 3 шт., оливковое масло - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, куриный фарш - 500 г, шпинат замороженный - 600 г, лук репчатый - 1 шт., шнитт-лук - пучка, петрушка - пучка, яйца куриные крупные - 1 шт., сливки - 50 мл, хлеб для сэндви...