Шашлычки из курицы с болгарским перцем на пару

Ингредиенты

куриное филе - 2 шт.
красный болгарский перец - 2-3 шт.
деревянные палочки для шашлыка
салат для подачи блюда.

Рецепт приготовления

Подготавливаем все ингредиенты для приготовления шашлычков из курицы и болгарского перца. Болгарский перец разрезаем пополам и вычищаем семена. Нарезаем перец полосками. Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем болгарский перец. Это нужно сделать для того чтобы он стал мягким и закрутился в рулетик, ну и чтобы снять шкурку. Куриное филе нарезаем длинными полосками. Немного отбиваем молоточком. На каждый кусочек куриного филе выкладываем болгарский перец и аккуратно сворачиваем рулетиком. Затем этот рулетик надеваем на деревянный шампур. Я надевала по 3 рулетика на шампур, вы делайте так как получится. Выкладываем куриные шашлычки с болгарским перцем на шпажках в чашу пароварки. Ставим таймер на 20 минут и идем заниматься своим делами. Этим временем можно нарезать салатик из свежих овощей, он отлично подойдет к этому блюду. Через 20 минут достаем шашлычки из пароварки. Выкладываем шашлычки из курицы с болгарским перцем на тарелку и украшаем листьями салата или зеленью. Так же советуем приготовить шашлычки из индейки на шпажках.

Источник

Похожие рецепты

Куриная грудка на пару с цветной капустой на пару с розовым перцемИнгредиенты: куриная грудка без кожи - 2 шт, перец розовый - 1/2 - 1 ч.л., цедра 1/2 лимона, соль, для соуса: масло оливковое extra virgin - 2 ст.л., сок лимона - 1-2 ч.л., петрушка мелкорубленная - 1 ст.л., соевый соус - 1 ст.л.Доброго всем здоровья! Предвижу скептицизм и усмешки некоторых кулинаров по поводу паровой пищи и на успех данного рецепта не надеюсь. Но тем не менее хочу поделиться вариантом вкуснейшего, быстрого, доступного и очень простого ужина. А главное Невредного! ...

Шашлычки из трески и сырных шариков на паруИнгредиенты: треска филе одной рыбины., сок лимона, соль, перец для маринада., для сырных шариков: рассольный сыр (брынза, адыгейский, чанах) 110 гр., мука 3-4 ст.ложки, зелень (укроп, базилик) мелко порезанная., яйцо 1 шт., рисовая мука 1 ст.л., соль, перец., дополнительно болгарский перец, листья салата, морковка.1. Рыбу нарезать толстыми полосками, сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить, оставить мариноваться, а тем временем приготовим сырные шарики. 2. Продукты для сырных шариков: Рассольный сыр (брынза, адыгейский, чанах) 110гр. Мука 3-4ст.ложки Зелень (укро...

Шашлычки из форели с камамбером и болгарским перцемИнгредиенты: форель кусок на 700 г, камамбер 1 кружок ( 250 г), бекон с/к несколько ломтиков ( 200 г), перец сладкий болгарский – 1 шт., для маринада: масло оливковое – 4 ст.л., сок ½ лимона, горчица дижонская зерновая – 1 ст.л., соль, перец черныйФорель почистить, обсушить, отделить от кожи и костей, филе порезать кубиками со стороной 3 см, сложить в миску, добавить лимонный сок, зерновую горчицу, оливковое масло, соль и перец. Перемешать и убрать в холодильник на пару часов. Камамбер разрезать вдол...

Карибские шашлычки из креветок с болгарским перцемИнгредиенты: креветки - 450 г, перец болгарский красный - 2 шт., ром темный - 2 ст.л., масло оливковое - 1 ст.л., карри - 1/2 ч.л., перец черный молотый - 1/4 ч.л., перец кайенский - 1/8-1/4 ч.л.Разогреть, как следует гриль, подготовить 16 шампуров, собрать шашлычки. Каждую креветку насаживать сразу на два шампура: хвост на один, а грудку на другой, чередовать с красным болгарским перцем. Приготовить из масла, рома, порошка карри, душистого и кайен...