Шашлык из свинины на шпажках

Шашлык из свинины на шпажках в духовке Устраиваем пикник, не выходя из дома. Свиной шашлык, нанизанный на деревянные шпажки, предварительно маринуем, затем отправляем в духовку. Для сочности выбирайте мякоть свинины с небольшим вкраплением жировой прослойки, а маринад может быть самым разным: от... Ингредиенты: Свинина - 800 г, Репчатый лук - 3-4 шт., Сметана 20% - 100 г, Горчица - 30 г, Соль, перец - по вкусу

Шашлык из свинины в фольге в духовке мягкий и сочный Вариантов маринования шашлыка из свинины много. Мой любимый, это когда мясо замачивается в сметане, майонезе или кефире. Мясо получается бесподобным. Давайте сначала приготовим мясо к шашлыкам. Я нарезала кусок такими небольшими ломтиками. Чтобы мясо хорошо... Ингредиенты: Свинина - 250 гр, Лук - 1 шт., Соль - по вкусу, Хмели-сунели - по вкусу, Смесь перцев молотых - по вкусу, Сметана - 1 чайн.л., Лимоны - 15 гр, Помидоры черри - 2 шт.

Шашлык из мяса свинины на шпажках в духовке Мясо перед нарезкой очистите от пленок и жилок. Саму мякоть нарежьте на небольшие кусочки (примерно с грецкий орех), старайтесь нарезать одинаковые по величине кусочки. Помещаем все это в миску. Добавляем туда же мелко резанный репчатый лук (взять две ... Ингредиенты: Свинина (ошеек) - 1.5 кг, Лук репчатый (средний) - 3 шт., Перец черный молотый - по вкусу, Кефир (нежирный) - 500 мл, Соль - по вкусу, Вода - 200 мл, Столовый уксус - 200 мл

Шашлык из свинины в духовке в банке Подготовить мясо: промыть, обсушить, нарезать на средние (с грецкий орех) куски. Переложить мясо в кастрюлю, добавить нашинкованный полукольцами лук, сметану или майонез, пару раздавленных зубков чеснока, приправу к мясу, зелень, влить оливковое масло, всып... Ингредиенты: свинина - 1 кг, цедра лимона - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, сметана/майонез - 3 ст.л, масло оливковое - 3 ст.л., петрушка - 2-3 ст.л., укроп - 2-3 ст.л., специи для мяса - 1 ч.л., жидкий дым - 1 ч.л., чеснок - 2 зубчика, соль

Шашлык из свинины с гранатовым соком в духовке Подготовит кусок свинины: вымыть, зачистить от пленок, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать одинаковыми кусочками. Засыпать зерна граната в пакет, выпустить воздух, тщательно завязать пакет и прокатать скалкой, процедить полученный сок. Сложить мясо в к... Ингредиенты: свинина - 800 г, гранат - 100 г, соль - 1,5 ч.л., мускатный орех - 1 ч.л., чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, итальянские травы

Шашлык из свинины в лимонном соусе в духовке Вымыть мясо, обсушить, зачистить от пленок и сухожилий, нарезать одинаковыми кусочками, порезать мелко сало. Кусочков сала должно быть столько же сколько и мяса. В глубокую миску натереть лук, можно измельчить в блендере, поперчить, посолить, всыпать куркум... Ингредиенты: свинина - 1 кг, сало - 200 г, лук-порей - 1 шт., лимон - 1/2 шт., лук репчатый - 2 головки, зелень - 1 пучок, специи, соль, лимон - 1/2 шт., лук репчатый - 1 головка

Шашлык из свинины в мультиварке Выложим мясо, осмотрим его и выберем нужную часть. Очистим от всего лишнего, а это не только кости, а и пленочки, кожу, прожилочки, словом, все, что не даст шашлыку стать мягким и нежным. Сало, если хотите, можете не удалять. Есть разное мнение – мыть или н... Ингредиенты: Свинина - 400 гр, Болгарский перец - 100 гр, Растительное масло - 1 десерт.л., Соевый соус - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу, Сок - 1 стак. (200 мл), Крахмал - 1 стол.л., Сливочное масло - 50 гр

Шашлык из свинины с луком Покупать мясо для шашлыка из свинины следует ошеек или шейку – такой шашлык будет самым мягким и сочным. Однако прекрасно подходят также и корейка, и поясничная часть, и грудинка. Промываем свинину и обсушиваем ее бумажными салфетками, затем нарезаем мясо н... Ингредиенты: Свинина - 1 кг, Лук репчатый - 400 г, Кефир (1%) - 600 мл, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 2 ст. л., Перец черный (молотый), Соль

Шашлык из свинины в аэрогриле Шашлык из свинины в аэрогриле мы делаем тогда, когда на улице - плохая погода, а шашлыка очень хочется. Такой способ приготовления шашлыка - очень удобный и быстрый, а мясо выходит очень мягким и вкусным, так как прожаривается раномерно. Мариновать мясо мож... Ингредиенты: Свинина 1 Килограмм, Лук 3-4 Штук, Уксус винный 0,5 Стакана, Соль, перец По вкусу

Шашлычки из свинины на шпажках в духовке Очень простая закуска из мяса придется по душе всем. Главное, чтобы сама свинина была вкусной, свежей. Для приготовления шашлычков из свинины на шпажках в духовке нам понадобится всего ничего: кетчуп, специи и мясо непосредственно. Советую добавить мускатно... Ингредиенты: Свинина 500 Грамм, Специи По вкусу, Томатная паста 3 Ст. ложки

Больше рецептов