Шашлык в духовке на шпажках из свинины

Шашлык в духовке на шпажках из свинины Мясо нарезать кусками 4х4 см. Репчатый лук нарезать кружочками. Выложить мясо в глубокую емкость. Посыпать смесью перцев и солью. Можете использовать готовую приправу для шашлыка. Залить кефиром или другим кисломолочным продуктом (несладким). Перемешать тща... Ингредиенты: Свинина (лучше использовать шейную часть) - 800 г, Кефир - 300 мл, Лук репчатый - 3 шт, Смесь перцев (по вкусу) - 1/2 ч. л., Соль (по вкусу) - 1 ч. л.

Шашлык в духовке на шпажках Этот вариант приготовления шашлыка является универсальным. Всегда выручает в плохую погоду, когда готовить на открытом огне нет возможности. Шашлык получается не менее вкусным, ароматным и сочным. Подавать к столу нужно горячим, например, с соусом из чили :... Ингредиенты: Свинина 1000 Грамм, Лук репчатый 500 Грамм, Лук 150 Грамм (для маринада ), Чеснок 4-5 Зубчиков, Паприка, тимьян по 1 Чайная ложка, Соевый соус 30 Миллилитров, Сметана 100 Миллилитров, Оливковое масло 30 Миллилитров, Соль 15 Грамм

Шашлык в духовке в банке Простой рецепт шашлыка в духовке в банке я переняла еще от своей мамы. Универсальность этого рецепта заключается в том, что для шашлыка можно использовать любое мясо. На выбор: свининка, телятина, индейка, филе курицы, разве что говядина не очень вкусная по... Ингредиенты: Мясо 1 Килограмм (свинина или какое-либо другое), Лук 2 Штуки, Сметана или майонез 3 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Свежая зелень 2-3 Ст. ложек (укроп, петрушка), Оливковое масло 3 Ст. ложки, Приправа для мяса 1 Чайная ложка, Соль - По вкусу, Цедра лимона 1 Ш...

Шашлык в духовке Свинину нарезать ровными кусочками, сложить в глиняную посуду слоями: слой мяса, слой мелко нарезанного лука, слой кинзы, все приправить солью и специями. Затем залить йогуртом и опять уложить слой мяса, слой лука и т. д. Поставить в холодное место на сутки... Ингредиенты: Свинина - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Соль - 1 ст. л., Специи (для шашлыка) - 3 ст. л., Чеснок (толченый) - 2-3 зуб., Лист лавровый - 3 шт, Кинза - 2 ст. л., Йогурт - 0.5 л

Нежный шашлык в банке Нарезать мясо на куски, лук нарезать кольцами, переложить в посуду, для маринования. Маринад можно применять любой (на свой вкус). Для этого рецепта используется следующий маринад: специи, сок лимона, бальзамический уксус, минеральная вода. Смешать и залить... Ингредиенты: свинина(шейка) - 500 г, вода минеральная - 100 мл, лук репчатый - 1 головка, уксус бальзамический - 2 ст.л., сок лимона - 1 ст.л., перец черный молотый, специи, соль

Шашлык из свинины в духовке в банке Подготовить мясо: промыть, обсушить, нарезать на средние (с грецкий орех) куски. Переложить мясо в кастрюлю, добавить нашинкованный полукольцами лук, сметану или майонез, пару раздавленных зубков чеснока, приправу к мясу, зелень, влить оливковое масло, всып... Ингредиенты: свинина - 1 кг, цедра лимона - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, сметана/майонез - 3 ст.л, масло оливковое - 3 ст.л., петрушка - 2-3 ст.л., укроп - 2-3 ст.л., специи для мяса - 1 ч.л., жидкий дым - 1 ч.л., чеснок - 2 зубчика, соль

Домашний шашлык в духовке Домашний шашлык в духовке, приготовленный по этому простому рецепту, напомнит вам о прошедшем лете и хоть немножко облегчит ожидание весны. Дымок от чуточку пригоревшего сала сделает шашлык похожим на тот, который приготовлен на костре. Воспользуйтесь этим ... Ингредиенты: Мясо 1 Килограмм, Лук 2 Штуки, Сало 100 Грамм, Соль 2 Щепотки, Перец черный молотый 1 Щепотка, Перец красный молотый 1 Щепотка, Зира 1 Щепотка, Куркума 1 Щепотка

Шашлык из мяса свинины на шпажках в духовке Мясо перед нарезкой очистите от пленок и жилок. Саму мякоть нарежьте на небольшие кусочки (примерно с грецкий орех), старайтесь нарезать одинаковые по величине кусочки. Помещаем все это в миску. Добавляем туда же мелко резанный репчатый лук (взять две ... Ингредиенты: Свинина (ошеек) - 1.5 кг, Лук репчатый (средний) - 3 шт., Перец черный молотый - по вкусу, Кефир (нежирный) - 500 мл, Соль - по вкусу, Вода - 200 мл, Столовый уксус - 200 мл

Шашлык из свинины с гранатовым соком в духовке Подготовит кусок свинины: вымыть, зачистить от пленок, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать одинаковыми кусочками. Засыпать зерна граната в пакет, выпустить воздух, тщательно завязать пакет и прокатать скалкой, процедить полученный сок. Сложить мясо в к... Ингредиенты: свинина - 800 г, гранат - 100 г, соль - 1,5 ч.л., мускатный орех - 1 ч.л., чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, итальянские травы

Шашлык из свинины в лимонном соусе в духовке Вымыть мясо, обсушить, зачистить от пленок и сухожилий, нарезать одинаковыми кусочками, порезать мелко сало. Кусочков сала должно быть столько же сколько и мяса. В глубокую миску натереть лук, можно измельчить в блендере, поперчить, посолить, всыпать куркум... Ингредиенты: свинина - 1 кг, сало - 200 г, лук-порей - 1 шт., лимон - 1/2 шт., лук репчатый - 2 головки, зелень - 1 пучок, специи, соль, лимон - 1/2 шт., лук репчатый - 1 головка

Больше рецептов