Шарлотка с нежным бисквитом и хрустящей корочкой

Меренговая шарлотка с малиной и белым шоколадом Отделить белки от желтков, добавить щепотку соли, лимонный сок и взбить до устойчивых пиков, постепенно ввести 100 г сахара. Желтки взбить миксером с 50 г сахара до получения светлой пышной массы. Добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать ... Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., сахар - 150 г, мука - 100 г, соль - 1 щепотка, ванилин - 1 щепотка, разрыхлитель - 1 ч. л., лимонный сок - 2 капли, малина - 200 г, шоколад белый - 20 г, сахарная пудра - 1 ст. л., мята - 1 веточка

Яблочный кекс с крустильяном Наши ингредиенты. Одно яйцо растереть с сахаром. Добавить растительное масло, молоко, соль и перемешать. В смесь добавить орехи и муку и все взбить венчиком. Яблоки почистить и порезать. Добавить яблоки в тесто и перемешать. Форму (даже силиконовую) выложит... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто) - 100 г, Яблоко (средние, тесто) - 2 шт, Масло растительное (тесто) - 4 ст. л., Молоко (тесто, 1\4 стак.) - 50 мл, Орехи грецкие (тесто, можно любые) - 30 г, Разрыхлитель теста (тесто) - 1 ч. л., Масло сливочное (крустильян) - 50...