Шампиньоны с помидорами запечённые под сыром сулугуни

Шампиньоны с помидорами, запечённые под сыром сулугуни Предлагаю вам простую горячую закуску из шампиньонов, фаршированных помидором и запечённых под сыром сулугуни. Автор рецепта утверждала, что пробовала эту закуску в грузинском ресторане, а потом воспроизвела дома. Шампиньоны я фарширую часто, поэтому и с эт... Ингредиенты: Шампиньоны крупные - 9 шт., Помидор - 1 шт., Сыр сулугуни - 250 г, Масло сливочное - для смазывания

Шампиньоны, запечённые под сулугуни Шампиньоны для этого рецепта стоит брать крупные. У шампиньонов выкрутить ножку. У шляпок снять кожицу. Форму смазать кусочком сливочного масла. Шампиньоны выложить в форму. Помидор нарезать кубиками. Выложить в шляпки и между грибами. Ножки можно почистить... Ингредиенты: Шампиньоны (Крупные) - 5 шт, Помидор - 1 шт, Сыр сулугуни - 120 г, Масло сливочное (Для смазывания формы) - 20 г