Чизкейк с рикоттой и свежей клубникой

Чизкейк с рикоттой и свежей клубникой Измельчить печенье до состояния крошки в блендере. Растопить масло и перемешайть с измельченным печеньем. Взять небольшую круглую форму, плотно утрамбовать печенье ко дну и стенкам формы и поставить в холодильник, пока готовите начинку. Налить 2 столовые ло... Ингредиенты: Сыр рикотта - 500 г, Песочное печенье - 200 г, Сливочное масло - 75 г, Желатин - 14 г, Ванильная эссенция - 1 чайная ложка, Клубника - 400 г, Сахарная пудра - 50 г, Свежая мята - 1 штука

Клубничный чизкейк Клубничный чизкейк готовится без муки. Для приготовления основы чизкейка будем использовать готовые меренги. Сливочный сыр можно заменить рикоттой. А клубнику лучше всего использовать свежую и сладку. 1. Клубнику промойте, отложите ягод 5-7 для украшения. У... Ингредиенты: Яйца 3 Штуки, Меренги 10-20 Штук (клубничного и ванильного вкуса), Клубника 400 Грамм, Картофельный крахмал 2 Ст. ложки, Ванилин 1 Чайная ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Желатин 15 Грамм (Можно заменить на агар-агар (для вегетарианцев).)

Чизкейк с манго и клубникой Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Добавить к крошке разогретое до комнатной температуры сливочное масло и взбить до однородной массы. Выложить полученную массу на дно и бортики разъемной формы, утрамбовать руками и поставить на холод на 30 мину... Ингредиенты: Печенье (савоярди) - 250 г, Сыр сливочный (cream-cheese) - 500 г, Желток яичный - 3 шт, Белок яичный - 1 шт, Сахар - 150 г, Лимон - 1/2 шт, Сливки (33%) - 150 г, Крахмал кукурузный - 3 ст. л., Клубника (свежая) - 300 г, Манго (свежие) - 2 шт

Чизкейк из рикотты со свежими ягодами Разогрейте духовку до 180 градусов. В большой миске смешайте рикотту, 1 стакан сахара, лимонную цедру, ваниль и соль и взбейте миксером на средней скорости 2 минуты. По одному введите яйца и выложите массу в смазанную растительным маслом круглую форму (прим... Ингредиенты: Сахар - 1,1 стакана, Сыр рикотта - 800 г, Ванильный экстракт - 2 чайные ложки, Лимонная цедра - 1 чайная ложка, Соль - чайной ложки, Яйцо куриное - 4 штуки, Растительное масло - по вкусу, Клубника - 300 г, Сахарная пудра - 1 столовая ложка, Черника - 400 г,...

Шоколадный чизкейк с ягодами Порадуйте близких роскошным лакомством с клубникой, возможно , с вашей собственной грядки. Выложите ароматные ягоды горкой на чизкейке - получится потрясающий десерт . И так приступим : Для основания: раскрошите печенье в кухонном комбайне или положив в пак... Ингредиенты: для основания: 150 гр. темного шоколадного печенья, 50 гр. молотого или мелко рубленного, жареного фундука, 65 гр. растопленного сливочного масла, для начинки: 500 гр. рикотты или творога, 4 яйца, 125 гр. темно-коричневого сахара, 150 мл. сметаны, 175 гр. р...

Чизкейк с клубникой, тонкости успешного приготовления (пробовать обязательно!) Взбиваем яйца с сахаром до белизны. Взбиваем минут 10, не меньше. Масса должна получиться воздушной и медленно растекаться. Это очень важно! Не пренебрегайте. Муку просеиваем три раза. Очень аккуратно вмешиваем в тесто. Чем меньше воздуха потеряет тесто, те... Ингредиенты: Бисквитная основа: 2 шт. яйца, 70 г. Сахара, 60 г. Муки, 30 г. Сливочного масла, Сырный слой: 500 г. Жирного творога (у меня был творог 10%), 100 г. Сахара, 2 шт. больших яйца, 15 г. Крахмала, 1 ч.л. ванильной эссенции, Декоративный слой: 400 мл. сметаны 20...

Чизкейк Печенье измельчить и смешать с растопленным маслом, выложить на дно разъёмной формы (смазанной маслом). Разровнять и плотно утрамбовать. Взбить яйца с сахаром до кремообразного состояния. Добавить маскарпоне, рикотту, хорошо перемешать + кукурузный крахмал ... Ингредиенты: 150 г пшеничного печенья (напоминает галеты), 125 г сливочного масла, 4 яйца, 150 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г рикотты, 2 ч.л. кукурузного крахмала, 0,5 ч.л. ванильного экстракта

Чизкейк с сыром Маскарпоне Для приготовления чизкейка все продукты должны быть комнатной температуры: нам понадобятся сливки жирностью 30-33 %, сливочное масло, яйца, сыр Маскарпоне, сахарная пудра, песочное печенье и стручок ванили или ваниль порошком. Для украшения клубника и свежа... Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Печенье песочное - 200 г, Ваниль стручками - 1 шт., Сахарная пудра - 140 г, Сливки - 200 мл, Сыр Маскарпоне - 500 г, Яйца куриные - 3 шт.

Чизкейк по‑нью-йоркски Муку смешать с холодным маслом, порезанным на маленькие кусочки, добавить чуть больше половины стакана сахара, корицу и какао. Месить быстро, чтобы масло не успело растаять. Распределить эту массу по разъемной форме диаметром 24 см. Разогреть духовку до 150... Ингредиенты: Сливки 30%-ные - 100 мл, Сыр филадельфия - 525 г, Сметана 20%-ная - 4 столовые ложки, Сахар - 1 стакан, Ванильный экстракт - 2 чайные ложки, Яйцо куриное - 3 штуки, Пшеничная мука - 1,5 стакана, Сливочное масло - 120 г, Какао-порошок - 4 столовые ложки, Мол...

Торт с клубникой без выпечки Высыпаем песочное печенье в блендер, перемалываем в мелкую крошку. Сливочное масло нарезаем кубиками, растапливаем в сотейнике, остужаем. В миску с измельченным печеньем вливаем коньяк, перемешиваем. Затем наливаем растопленное и слегка остывшее сливочное м... Ингредиенты: печенье песочное – 400 гр., масло сливочное – 150 гр., коньяк – 50 мл., сыр «Рикотта» - 400 гр., сметана 26% - 100 гр., сахар – 100 гр., ванильный сахар – 1 ч.л., желатин – 1 ст.л., вода – 50 мл., клубника свежая – 400 гр., сахарный песок – 150 гр., желатин...