Чизкейк классический сникерс

Время приготовления: 740 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Из печенья - 250 гр
Сливочное масло - 150 гр
Арахис - 100 гр
Мягкий сыр - 700 гр
Сахар - 1 стак. (200 мл)
Куриные яйца - 4 шт.
Пшеничная мука - 2 стол.л.
Ванильный сахар - по вкусу
Шоколад - 200 гр
Сахар - 1 стак. (200 мл)
Лимонный сок - 1 чайн.л.
Сливки жирные - 200 мл
Темный шоколад - 200 гр

Рецепт приготовления

1. Нам нужно сварить карамель, для этого в сковороду высыпаем сахар и добавляем лимонный сок. На медленном огне помешивая, разогреваем смесь. Как сахар растворится, добавляем сливки, доводим до кипения и остужаем карамель. 2. Для основы мы берем измельченное печенье, мелкорубленый арахис и соединяем со сливочным маслом. Выкладываем смесь на дно формы и лопаточкой утрамбовываем. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут. 3. Пока выпекается основа, приготовим начинку. Взбиваем мягкий сыр и остывшую карамель. Добавляем яйца, муку и все взбиваем до однородной массы. Нарезаем на квадратики сникерс и добавляем в начинку. 4. На основу выкладываем начинку и выпекаем при 160 градусах 50-60 минут. Как остынет, украшаем глазурью из растопленного шоколада и арахисом. Отправляем на ночь в холодильник.

Источник

Похожие рецепты

Классический чизкейк в батончикахИнгредиенты: Песочное печенье - 128 г, Сахар - 28 г, Соль - щепотка, Молотая корица - 0,129 чайной ложки, Сливочное масло - 70 г, Белый мелкий сахар - 200 г, Обезжиренный сыр филадельфия - 500 г, Яйцо куриное - 3 штуки, Сливки 30%-ные - 60 г, Ванильный стручок - 1 штукаРазогрейте духовку до 190 градусов. Измельчите печенье в блендере в мелкую крошку. Разрежьте ванильный стручок пополам и острием выскребите маленькие черные ванильные зерна. Зерна оставьте, а стручок бросьте в сахарницу. Для коржа соедините в миске измельче...

Сникерс в шубеИнгредиенты: 1шт-сникерс, 80 г-печенье, 50 г-сл.масло, 3-4 ст.л. -сгущёнки, крошка от печеньяПеченья перемолоть что бы получилась крошка,добавить масло и сгущёного молока и всё хорошо перемешать что бы получилась масса.Сникерс нарезать на кусочки.Взять массу и в серединку положить сникерс и залепить , придать форму .Обвалять в крошке от печений и д...

Сникерс милкшейкИнгредиенты: сироп шоколадный - 10 миллилитров, сироп сахарный - 20 миллилитров, мороженое ванильное - 200 граммов, молоко - 80 миллилитров, арахис обжаренный - 20 граммовПоложите в блендер арахис и ванильное мороженное Налейте шоколадный , карамельный\сахарный сиропы и молоко Взбейте и перелейте в хайбол P.S. Заместо сахарного сиропа предпочтительнее использовать карамельный

Трайфл сникерсИнгредиенты: Коржи бисквитные (шоколадные) - 500 гр, Сахарная пудра - 110 гр, Арахис (соленый) - 70 гр, Сливки жирные - 900 мл, Шоколадный ликер (по желанию) - 250 мл, Арахисовое масло - 280 гр, Сироп (солено-карамельный топинг) - 250 мл, Шоколад (батончики Сникерс ) - 250 грДля приготовления этих вкусных и красивых трайфлов нам понадобится бисквит. Его можно испечь заранее или же купить готовые коржи в магазине. Можно использовать специальные готовые смеси для быстрой выпечки бисквита. Когда бисквит готов и подготовлены все пр...