Чизкейк классический с домашним сливочным сыромМногие из нас очень любят этот тортик, но приготовить его дома не всегда получается. Во-первых, это достаточно затратно, так как сыр «Филадельфия», который необходим для приготовления основы, стоит не дешево. Во-вторых, есть масса сложных способов приготовл...Ингредиенты: для приготовления cream-cheese: кефир — 0,5, ряженка — 0,5 л, сметана — 0,3, яблочный или винный уксус — 1 ст.л, соль — 2 щепотки, ......., для теста: сливочное масло — 100 гр, яйцо — 1шт, ......., для начинки: сream-cheese — 1 ст, сахар — 1 ст, яйца — 4 шт...
Чизкейк сливочный классический1. Продукты 2. Растапливаем масло 3. Замесить масло с сахаром 4. Добавить желток, соль, ваниль 5. Добавляем муку 6.Раскатываем тесто под корж 7. Накрываем пергаментной бумагой и пресс 8. Ставим в духовку на 10 мин 9. Достаем готовый корж 10. Сливочное масло...Ингредиенты: Пшеничная мука - 100 гр, Сахар - 40 гр, Сливочное масло - 60 гр, Яичные желтки - 1 шт., Ваниль - по вкусу, Соль (щепотка) - по вкусу, Сахар - 40 гр, Сливочное масло - 100 гр, Яичные желтки (сырой) - 1 шт., Ваниль - по вкусу, Соль - по вкусу, Сливочный сыр (...
Чизкейк классический с мороженым1. Очень хорошо до растворения сахара взбиваем желтки. Яйца должны быть комнатной температуры. 2. В яичную смесь вводим мягкий сливочный сыр и сливки, хорошенько взбиваем. 3. Измельчаем крошки печенья блендером или пропускаем через мясорубку. Смешиваем с мя...Ингредиенты: Мягкий сыр - 300 гр, Сахар - 100 гр, Яичные желтки - 2 шт., Сливки жирные - 1 стак. (200 мл), Сливочное масло - 50 гр, Из печенья - 100 гр
Лимонный чизкейк классическийПоместить мягкий сыр в дуршлаг (дно выстелить марлей), дать стечь лишней жидкости. Смешать мягкое масло, всыпать смесь ванилина и сахара, как следует растереть. Добавить в масло желтки яиц, хорошо вымешать, всыпать крахмал, влить сок лимона, натереть цедру ...Ингредиенты: сыр сливочный - 600 г, масло сливочное - 60 г, яйца - 4 шт., лимон - 1 шт., сахар - 4 ст.л., сахар ванильный - 2 ч.л., крахмал - 1,5 ч.л., сахарная пудра
Классический чизкейк с шоколадомЧизкейк в домашних условиях – это просто и вкусно. Хочу сказать сразу, что одним кусочком Вы точно не отделаетесь! К слову, крекеры можно заменить песочным тестом или печеньем, а сливочный сыр перетертым через сито творогом. Также Вы можете украсить чизкейк...Ингредиенты: Крекеры 200 Грамм, Сахар 1 1/4 Стакана, Сливочное масло 120 Грамм, Сливочный сыр 500 Грамм, Яйца 2 Штуки, Апельсиновый сок 2 Ст. ложки, Сметана 0,5 Стакана, Ванильный экстракт 2,5 Чайных ложки, Шоколад 115 Грамм, Белый шоколад 60 Грамм
Чизкейк без выпечки с сыромПредставляю вашему вниманию потрясающую идею, как приготовить чизкейк без выпечки с сыром. Это классический вариант десерта, дополненный перед подачей зернами граната. Вы можете при желании добавить любые ягоды или фрукты, которые вам по душе. Чизкейк получ...Ингредиенты: Печенье 18-22 Штук, Сливочное масло 11 Чайная ложка, Сахар 2 Чайных ложки, Сливочный сыр 450 Грамм, Сгущенка 1 Штука (баночка), Сок лимона 50 Миллилитров, Цедра лимона 1.5 Чайных ложки, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Зерна граната По вкусу (для украшения)
Классический чизкейк в мультиварке1. С помощью блендера превращаем печенье в крошку, добавляем к нему растопленное сливочное масло. Перемешиваем. 2. В силиконовую форму выкладываем смесь из крошек и масла. Тщательно утрамбовываем и отправляем в холодильник. 3. Сыр взбиваем со сгущенкой и яи...Ингредиенты: Сливочный сыр - 500 гр, Куриные яйца - 4 шт., Сгущенное молоко - 150 гр, Ванильный сахар - 30 гр, Сливочное масло - 80 гр, Из печенья - 300 гр
Вкусный домашний чизкейкЕсть важные нюансы в том, как приготовить чизкейк. Сыр для чизкейка нельзя брать крупнозернистый и слишком мокрый. Нельзя пользоваться миксером или венчиком, чтобы в сыр не попал лишний воздух. При выпекании этот десерт капризный к температуре, поэтому точн...Ингредиенты: Песочное печенье 300 Грамм, Масло сливочное 80 Грамм, Сыр сливочный 600 Грамм, Сливки 33% 200 Грамм, Яйца 3 Штуки, Сахарная пудра 150 Грамм
Клубничный торт-чизкейк без выпечкиДля приготовления песочного коржа понадобится всего лишь 2 ингредиента: песочное печенье и сливочное масло. Печенье с помощью ножа порубить в крошку, сливочное масло растопить, не доводя до кипения. Растопленное сливочное масло соединить с нарубленным печен...Ингредиенты: Печенье песочное (клубничное) - 120 гр, Сливочное масло - 60 гр, Сливки (10%) - 200 мл, Ванильный сахар - 1 стол.л., Желатин (быстрорастворимый) - 10 гр, Сливочный сыр (комнатной температуры) - 400 гр, Сахарная пудра - 100 гр, Сироп (ароматизатор клубничный...
Чизкейк- классика жанра.Печенье измельчить удобным для вас способом, добавить масло и яйцо. Все хорошо перемешать. Выложить тестом дно и края формы. Поставить в холодильник Взбить сыр, добавляя сахар, около 2 минут. Продолжая взбивать добавить по одному яйца, ванильный сахар, и ...Ингредиенты: для основы: 250 гр. печенья (юбилейное), 100 гр. сливочного масла, 1 яйцо, для начинки: 450 гр. сливочного сыра, 1 ст. сахара, 5 яиц, пакетик ванильного сахара, 450 гр. сметаны (лучше жирной,но я брала 15%)