Чизкейк иероглиф бегущий человек

Время приготовления: 90 мин.

Ингредиенты

Печенье (типа Юбилейного) - 350 г
Творог (жирность значения не имеет) - 600 г
Яйцо куриное - 4 шт
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 1 пакет.
Пудинг ванильный - 1 пакет.

Рецепт приготовления

Измельчаем печенье в крошку. Масло растапливаем. Вымешиваем.
На застеленную пекарской бумагой круглую форму выкладываем эту массу и распределяем, сделав бортик. Отправляем в холодильник на 15 минут. Разогреваем духовку до 175 градусов.
Тем временем для начинки разделяем яйца на белки и желтки. Масло взбить, добавить желтки,
творог, сахар, ванильный сахар и порошок для пудинга. Все тщательно взбить.
Взбить белки в крутую пену и тоже подмешать.
Выливаем начинку на основу и ставим в духовку на 1 час.
А дальше у меня началось самое интересное. Пока я отвернулась, мой ребенок добавил газку в духовке. Соответственно начинка быстро поднялась и в середине образовалась трещина. Я конечно расстроилась, но увидев конечный результат, даже стало смешно. Мой ребенок заведомо его украсил. После выпекания дать постоять в форме 10 мин, потом достать и оставить до полного остывания.
Этот, так сказать кулинарный ляп, я решила подчеркнуть и посыпала какао-порошком.
Вот так и появился чизкейк "Иероглиф бегущий человек"! По этому случаю даже китайскому сервизу нашлось применение! ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!

Источник

Похожие рецепты

Торт человек паук с мастикой и сахарной картинкойИнгредиенты: яйцо куриное – 6 шт, сахар – 1 ст, мука – 1 ст, вишневый сок – 1 ст, сметана – 600 гр, сахарная пудра – по вкусу, сгущенное молоко (вареное) – 1/3 банки, сливочное масло – 100 гр, вишня консервированная – 1 литровая банка, маршмеллоу – 200 гр, сахарная пудра – на замес, красители сухие и гелевые: по желанию, сливочное масло – 10 гр, сахарная картинка – 1 шт.Первым делом, мы будем делать бисквит для торта. Берем большую миску, желательно прозрачную, чтобы видеть на сколько хорошо мы взбили яйца. Вбиваем в миску яйца и добавляем сахар. 1 стакан у меня равен 200 мл. Теперь яйца с сахаром необходимо взбить до плот...

Чизкейк из агушиИнгредиенты: Масло сливочное - 110 г, Печенье - 220 г, Стружка кокосовая (по желанию) - 20 г, Корица (по желанию) - 0,5 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Крахмал - 1 ст. л., Яйцо куриное - 4 шт, Какао-порошок (по желанию) - 1 ст. л., Ванилин - 1 пакет., Банан (по желанию) - 1 штВозьмём свою любимую круглую форму диаметром 23-26 см (у кого какая есть). Если есть потребность, то смажем маслом или выстелим дно пергаментом (у меня форма стеклянная и она в этом не нуждается). Превратим печенье в крошку с помощью блендера или скалки, ра...

Салат иероглиф красoтаИнгредиенты: яйца 5 шт., бекон 170 г, шампиньоны 150 г, сыр фета 120 г, майонез, петрушка Сварить яйца. Бекон и шампиньоны обжарить и потом кладём на бумажное полотенца, чтобы лишний жир впитался. 2 яйца, сыр фета, бекон и грибы мелко порезать, добавить немножко майонеза и смешать в чашке. Выложить салат на тарелку в формы квадрата. Остальные ...

Коктейль железный человекИнгредиенты: яйца - 1 штука, бананы - 1 штука, сок апельсиновый - 3/4 части, сироп сахарный - 1/4 части, гренадин - 2-3 каплиПодавать в стакане "хайбол".