Черешня в безе на десертЧерешню промываем и отделяем ягоды от веточек. На каждой ягоде (там, где место отрыва от веточки) делаем крестообразный надрез. Он должен быть глубоким ровно настолько, чтобы извлечь косточку. Аккуратно вынимаем косточки. Запаситесь бумажными салфетками, б...Ингредиенты: Черешня ( свежая) - 200 г, Белок яичный - 1 шт, Сахарная пудра - 1,5 ст. л., Миндаль (целый) - 1 ст. л.
Шоколадный пирог с черешней и безеДля начала нужно приготовить тесто. Мягкий маргарин тщательно перемешать с сахаром. Добавить яйцо и перемешать до однородности. Добавить соду, гашеную лимонным соком. Добавить какао, перемешать. Затем просеянную муку. В оригинале, где я нашла сам рецепт, бы...Ингредиенты: Маргарин (сливочный) - 100 г, Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сода - 1/4 ч. л., Сок лимонный (пара капель) - по вкусу, Какао-порошок - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука (1,5( 250 мл) - 225 г, Черешня (без косточек) - 1 стак., Крахмал - 2 ст. л., Сахар (по в...
Торт с черешней и творожным муссомОснова: Сливочное масло растопить и остудить. Печенье искрошить и смешать со сливочным маслом и сахаром. Песочную основу выложить на дно выстланной пергаментом формы и поместить в холодильник. Прослойка с черешней: консервированную черешню откинуть на дуршл...Ингредиенты: шоколадная стружка - по вкусу, мята - по вкусу, миндальное печенье - 300 г, масло сливочное - 75 г, сахар - 50 г, сахар - 30 г, картофельный крахмал - 2 ст. л., черешня консервированная без косточек - 1 банка, корица - 1 щепотка, молотая гвоздика - 1 щепотк...
Творожно-сметанный десерт с черешней и сливкамиКоричневый сахар "Мистраль". Помыла черешню проточной водой и удалила косточки. Ингредиенты для десерта - черешня без косточек, творог, сметана, сахар. Черешню измельчила с сахаром в блендере. Измельчённая черешня. Творог и сметану загрузила в бле...Ингредиенты: Черешня (без косточек) - 350 г, Сахар коричневый ("Мистраль") - 200 г, Творог (домашний) - 300 г, Сметана (густая, домашняя) - 300 г, Желатин (листовой) - 15 шт, Сливки - 200 г, Ванильный сахар - 8 г, Вода - 100 мл
Слоеный пирог с черешнейСпелую черешню прокипятите с сахаром и корицей 5 минут. Слоеное тесто раскатайте в одном направлении (чтобы не нарушать стройности слоев) и выпекайте 10 минут в форме с бортами (сковорода или противень) при t=200° C. Затем немного охладите тесто и смажьте и...Ингредиенты: Тесто слоеное - 250 г, Черешня без косточек - 250 г, Сыр «Филадельфия» - 200 г, Сахар - 200 г, Корица на конце ножа, Зелень мяты
Тарт татен с черешнейПодготовим продукты по списку. В исходном рецепте была вишня, готовый марципан и отсутствие крема, только фрукты для украшения. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель. Взбиваем на малых оборотах или ручным венчиком масло с сахаром. Добавляем по одному яйца...Ингредиенты: мука - 200 г, разрыхлитель - 1 ч. л., сливочное масло - 125 г, сахар - 120 г, яйца куриные - 2 шт., молоко - 2 ст. л., миндальная мука - 50 г, коньяк - 30 мл, шоколад - 75 г, черешня - 400 г, сахарная пудра - 100 г, сливочное масло - 50 г, лимонный сок - 1 ...
Бананово-муссовый торт с черешнямиСвежую черешню очищаем от косточки (или берем замороженную), добавляем воду (100 мл) и сахар и ставим на средний огонь, чтоб закипело. В это же время форму, в которой будет желе, застелить внутри пищевой пленкой, формируя карман, и отправить остывать в моро...Ингредиенты: вода - 200 мл, сахар - 100 г, желатин - 8 г, черешня - 300 г, бананы - 3 шт., пшеничная мука - 100 г, кукурузный крахмал - 2 ст. л., сода - 1 ч. л., пекарский порошок - ч. л., яйца куриные - 3 шт., сахар - 75 г, сахарная пудра - 1 ст. л., сливки 33-35% - 11...
Шоколадные мини-кейки с черешнейЯйцо смешать с сахаром. И добавить чашку сметаны. Перемешать. Просеять муку с разрыхлителем в миску. Хорошенько перемешать. Горький или тёмный шоколад растопить на водяной бане. Влить топлёный шоколад в тесто и перемешать. Сливочное масло растопить. Я немно...Ингредиенты: 1 яйцо, 1 чашка сахара, 1 чашка сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя теста, 1 чашка муки, 100 грамм топлёного тёмного шоколада, (не менее 70% какао), 90 грамм сливочного масла, Для начинки и украшения: 0,5 килограмма свежей черешни, 1 чашка сахара, 1 столов...
Манник дрожжевой с черешней без мукиДля рецепта я использовала крупу манную фирмы Мистраль. Дрожжи развести в 0,5 ст. теплой воды, добавить 1 ч. л. сахара и 2 ст. л. манной крупы. Дать подойти опаре. Сл. масло растопить и смешать со сметаной и сахаром. Влить опару, теплую воду, ванильный саха...Ингредиенты: Крупа манная (Мистраль) - 2,5 стак., Дрожжи (или 20 гр. прессованных) - 10 г, Сахар - 1 стак., Вода (+ 0,5 ст. для опары) - 1 стак., Масло сливочное - 60 г, Сметана - 40 г, Ванильный сахар (по вкусу), Черешня - 200 г, Джем (для украшения) - 50 г, Миндаль (л...
Шарлотка с черешней без взбиванияДля начала с помощью обычной шпильки вытащим косточки из черешни и, засыпав сахаром, дадим постоять 10 минут, что бы она пустила сок. Растапливаем сливочное масло на сковороде и высыпаем черешню с сахаром. На сильном огне тушим черешню в сливочном масле око...Ингредиенты: Черешня - 500 г, Яйцо куриное - 4 шт, Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сода (без горки) - 1 ч. л., Уксус - 1 ст. л.
