Чатни из мяты и кориандра

9 рецептов

Чатни из мяты и кориандра Чатни из мяты и кориандра Интересную идею, как приготовить чатни из мяты и кориандра предлагаю вам на заметку. Количестве чили зависит от ваших вкусовых предпочтений и остроты самого перца. Соус получается не только пикантным и аппетитным, но и нереально красивым и ярким. 1. Вот так... Ингредиенты: Мята 2 Стакана, Кориандр 2 Стакана (свежие листья), Вода 125 Миллилитров, Сок лимона 30 Миллилитров, Чеснок 2-3 Зубчиков, Перец чили По вкусу, Соль и зира По вкусу

Соус "Чатни" Соус "Чатни" Вариантов основы для этого соуса существует немало. Это и овощи, и самые разнообразные фрукты. Он бывает желтым, красным, но я хочу предложить вам классную идею, как приготовить соус "Чатни" из листьев мяты и кориандра. Потрясающе насыщенный вкус ... Ингредиенты: Натуральный йогурт 4 Чайных ложки, Листья мяты 1.5 Стакана, Кориандр 1 Стакан (листья), Зеленый чили 1 Штука, Луковица 1 Штука, Имбирь 1 Ст. ложка, Чеснок 2-3 Зубчиков, Соль По вкусу

Aam ki chatni или чатни из манго Aam ki chatni или чатни из манго Манго порезать маленьким кубиком или соломкой (как у меня). На средней сковородке с толстым дном (в утятнице) нагреть раст.масло, добавить имбирь, кориандр и куркуму и жарить, помешивая, 30 секунд. Добавить остальные ингредиенты и дать закипеть. Уменьшить г... Ингредиенты: 2 ст.л. растительного масла, 1.5 ч.л. свежего, тёртого имиря, 1.5 ч.л. молотого корианда (перед готовкой смолоть зёрна), 1 ч.л. куркумы, 2-3 зубка чеснока (через пресс), сок лайма или уксус 6% 100 мл. (½ ст.), сахар 100 гр. (½ ст.), 1 ст.л. рублунной мяты (...

Куриные бургеры с огурцами Куриные бургеры с огурцами Измельчить все ингредиенты для бургеров в кухонном комбайне или провернуть курицу в мясорубке и смешать фарш со специями. Слепить четыре котлетки. Прожаривать на сильном огне 6–8 минут. Смешать вместе ингредиенты для соуса (майонез, чатни, листья мяты), пол... Ингредиенты: Филе куриной грудки - 2 штуки, Молотый кориандр - 1 чайная ложка, Тертый имбирь - 1 столовая ложка, Майонез - 4 столовые ложки, Чатни - 1 столовая ложка, Смесь салатных листьев - 1 пучок, Перец чили - 1 штука, Лимон - 1 штука, Свежая мята - 1 столовая ложка...

Курица-гриль с жареным шпинатом и чечевицей Курица-гриль с жареным шпинатом и чечевицей Гриль предварительно разогреть до максимальной температуры. Манго нарезать мелкими кубиками (до 1 см). Свежий перец чили, удалив семена, тоже нарезать кубиками. Листья мяты измельчить. Перемешать манго, чили, мяту, чатни и сметану и оставить соус на 30 мину... Ингредиенты: грудка куриная - кг, шпинат свежий - 2 пучка, чечевица красная - 200 г, манго - 1 шт., сметана нежирная - 150 г, арахис - 25 г, перец чили красный - 1 шт., мята - 1 пучок, чеснок - 1 шт., масло оливковое - 20 мл, соус соевый - 20 мл, перец чили сухой - 1 шт...

Курица на гриле с пряностями, чечевицей и шпинатом Курица на гриле с пряностями, чечевицей и шпинатом Гриль предварительно разогреть до максимальной температуры. Манго нарезать мелкими кубиками (до 1 см). Свежий перец чили, удалив семена, тоже нарезать кубиками. Листья мяты измельчить. Перемешать манго, чили, мяту, чатни и сметану и оставить соус на 30 мину... Ингредиенты: Куриная грудка - 4 штуки, Молодой шпинат - 500 г, Чечевица - 200 г, Манго - 1 штука, Сметана 20%-ная - 150 г, Жареный арахис - 25 г, Красный перец чили - 1 штука, Свежая мята - 3 стебля, Чеснок - 3 зубчика, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Рапсовое масло...

Алу паратха Алу паратха Постные, вегетарианские, простейшие по составу и по приготовлению, эти лепёшки могли бы быть даже слишком «правильными и скучными», но это же Индия! А значит, соблазнительные ароматы и яркие сочетания вкусов присутствуют в любом, даже самом простом блюде, и... Ингредиенты: Мука пшеничная или смесь - 350 г, Соль - 1 ч.л., Растительное масло - 1-2 ст.л., Вода - по необходимости (примерно 3/4 стакана), Йогурт - 1-2 ст.л. (по желанию), Картофель - 4-5 шт., Свежая зелень - 0.5 пучка, Имбирь - 1 ч.л., Соль - по вкусу, Молотый остры...

Масала доса Масала доса Вот такие продукты нам потребуются для приготовления этого блюда. Поставить варить картофель прямо в мундире. После того, когда он сварится, быстро очистить и размять толкушкой. Добавить в картошку кокосовое молоко и специи. Со специями будьте осторожны, кл... Ингредиенты: Соль (по вкусу), Специи (по вкусу ), Молоко кокосовое - 50 г, Имбирь (по вкусу), Лайм - 1 шт, Зелень (по вкусу), Компот (ананасовый) - 3 ст. л., Йогурт - 100 г, Мука рисовая - 100 г, Картофель - 200 г, Стружка кокосовая - 1 ст. л.

25 соусов на любой вкус 25 соусов на любой вкус Из интернета!!! Думаю многим понравится, что всё в одном месте! 1. Соус «Татарский» 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специал... Ингредиенты: майонез - по вкусу, вода - по вкусу