Цыплятя в экзотическом соусе

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Цыпленок - 2 шт
Ананас (консервированный) - 200 г
Вино белое сухое - 100 г
Горчица - 1 ч. л.
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Специи (для курицы)
Киви - 1-2 шт
Банан - 1 шт
Соль
Перец черный

Рецепт приготовления

Продукты.
Цыплят разделим на 4 части, добавим специю, перец,
замаринуем с вином, ананасами с соком, горчицей, маслом 1 ст.л и оставим на 2-3 часа....
Цыплят достанем из маринада, обсушим,
обжарим до готовности и отложим.
Соус: в сок от жарки добавим маринад и измельченный банан(1/3) и проварим 5-10 мин.
Зальем соусом цыплят и украсим дольками киви и бананом (2/3).
Можно в духовку на 10-15 мин (по желанию).

Источник

Похожие рецепты

Утиные сердечки в экзотическом соусеИнгредиенты: соус экзотический - 5 ст. л., мандарины - 1 шт., утиные сердечки - 1 г, лук репчатый - 3 шт., соль - по вкусу, перец свежемолотый - по вкусу, масло растительное - 2 ст. л.В списке ингредиентов указано сердце, но это означает утиные сердечки (их нет в предлагаемом перечне, к сожалению). Сначала утиные сердечки необходимо правильно подготовить: для этого у каждого сердечка следует удалить лишние жировые части... ...затем сдела...

Крылышки в вишнeвом соусеИнгредиенты: Крылья куриные - 6 шт, Вишня - 200 г, Специи (для курицы), Сахар - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Вино красное сухое - 3 ст. л.Крылья вымыть,обсушить бумажным полотенцем,натереть солью и специями. Обжарить с двух сторон на сильном огне. Вишню вымыть, удалить косточки. Перемолоть вишню в блендере,вылить эту смесь на крылышки, добавить вино, сахар и тушить 20 минут.

Мидии в сливочном соусе и курица в сливочном соусе на картофеле пайИнгредиенты: Картофель (среднего размера) - 6 шт, Мидии (варено-мороженные) - 300 г, Укроп (для начинки из мидий) - 1 пуч., Петрушка (для начинки из куриного филе) - 1 пуч., Крахмал - 3 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Соевый соус (для мидий) - 1 ст. л., Филе куриное - 300 гНарезать укроп и чеснок В сковороду с небольшим количеством растительного масла положить чеснок, затем мидии, слегка обжарить, добавить укроп. Влить соевый соус Куриное филе мелко порезать. В другую сковороду с растительным маслом положить куриное филе, сле...

Шашлык в экзотическом маринаде ужин по деревенскиИнгредиенты: Мясо (шашлычное, я использовала лопатку свинины) - 1 кг, Киви (большой) - 1 шт, Перец болгарский (большой) - 1 шт, Лук репчатый (средненьких) - 3 шт, Соль (по своему вкусу), Перец душистый (по своему вкусу), Приправа (по своему вкусу)Вот все продукты, что мы будем использовать Режем мясо. Я предпочитаю пластами, как для решетки 2 луковицы с киви перемалываем в блендере до кашеобразного состояния Заправляем солью, перцем, своими специями и взбитыми луком с киви наше мясо и хорошенечко пе...