Салат из цветной капусты с орехами.1. Цветную капусту разобрать на соцветия, затем промыть и варить в подсоленном кипятке до полуготовности 1-2 минуты, чтобы внутри капуста оставалась слегка хрустящей. Промыть ледяной водой, откинуть на сито и дать стечь воде. 2. Сыр нарезать маленькими куб...Ингредиенты: 400 гр. цветной капусты, несколько веточек петрушки, 50 гр. грецких орехов, 50 гр. соленого сыра (например брынза), 50 мл. натурального йогурта, 50 гр. сметаны
Салат из цветной капусты c копченым сыромЦветную капусту разобрать на мелкие соцветия. Морковь и сыр потереть на крупной терке. Лук мелко нашинковать. Чеснок мелко-мелко посечь ножом. Смешать все ингредиенты в салатнике, залить заправкой. Дать настояться 1 час. Приятного аппетита! Салат получает...Ингредиенты: цветная капуста, морковь, лук салатный, сыр копченый, чеснок, пропорции по желанию, я делала поровну капусту и морковь, заправка: майонез+сметана 10% поровну, приправа (я взяла для цезаря)
Цветная капуста, запеченная в духовке с сыромЭтот простой рецепт цветной капусты, запеченной в духовке с сыром может стать идеей как для закуски, так и для гарнира к горячему. Мягкая и сочная, она буквально тает во рту, а в сочетании с аппетитной сырной корочкой - настоящее объедение. 1. Капусту нужно...Ингредиенты: Цветная капуста 500 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм, Мука 3 Ст. ложки, Молоко 250-300 Миллилитров, Сыр 100-150 Грамм, Соль По вкусу
Гратен из цветной капусты и брокколиЕсли честно, раньше я не могла себя отнести к большим любителям брокколи и цветной капусты, но все же часто готовила их, потому что мой муж просто обожает цветную капусту. И вот в поисках нового рецепта я нашла рецепт, как приготовить гратен из цветной капу...Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Брокколи 300 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Сливочное масло 25 Грамм, Мука 50 Грамм, Молоко 500 Миллилитров, Горчица 1 Чайная ложка (французская), Сыр твердый 80 Грамм, Мускатный орех 1 Щепотка, Сухари панировочные 50 Грамм
Суп из цветной капусты "Весна в Раю"Суп из цветной капусты «Весна в раю» можно готовить из самой капусты, а можно также добавлять брокколи, морковь и сладкий перец. Конечно, с обилием овощей суп также очень вкусный, но мне больше всего нравится вариант из самой цветной капусты. Капуста сначал...Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Мускатный орех 1/4 Чайных ложки (молотый), Куриный бульон 200 Миллилитров, Сливки 20% 100 Миллилитров, Соль По вкусу, Оливковое масло 1/2 Ст. ложки
Суп из цветной капустыПромыть капусту, удалить зеленые листья и кочерыжку. Покрошить капусту в в среднюю кастрюлю, залить водой. Довести воду до кипения и варить в течении 7-10 минут. Поместите отварную капусту в блендер и смешайте. Мелко нарезаем луковицу и белые части зеленого...Ингредиенты: цветная капуста 1 Штука, вода 3 Стакана, луковица 1 Штука, сливочное масло 2 Ст. ложки, мука 1 Ст. ложка, молоко 2 Стакана, соль 1 Чайная ложка, черный перец 1 Щепотка, мускатный орех 1 Щепотка, кинза 1 Штука, сыр Пармезан 1 Штука (по желанию)
Обжаренная цветная капуста с яйцом-пашотРазделяем капусту на соцветия. Мелко режем или выдавливаем чеснок через чесночницу. Мелко рубим миндаль. Высыпаем эти все ингредиенты на большую сковороду с растопленным сливочным маслом. Солим по вкусу. Жарим массу постоянно помешивая, до появления золотис...Ингредиенты: цветная капуста 1/2 Штуки, Сливочное масло 3 Ст. ложки, соль 1/2 Чайных ложки, миндаль 1/3 Стакана, Мускатный орех молотый 1/2 Чайных ложки, чеснок 1 Зубчик, Сок половины лимона 0,5 Штуки, гвоздика - По вкусу, Зерновая горчица 2 Чайных ложки, яйцо 2 Штуки, ...
Сациви с цветной капустойЦветная капуста - один из тех овощей, которые замечательно сочетаются с традиционной грузинской пастой сациви. Поэтому сациви с цветной капустой в Грузии - очень популярная закуска. Рассказываю, как ее сделать в домашних условиях. Сперва нужно сделать пасту...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Лук 3 Штуки, Орехи 300 Грамм, Чеснок 4 Зубчика, Уксус 1 Чайная ложка, Масло 4 Чайных ложки
Тушеная цветная капуста с овощамиТаким блюдом можно порадовать родных в обычный будний день. Оригинальность вкуса сможет покорить каждого, кто его попробовал. Блюдо отлично подойдет на обед или ужин и также понравится вегетарианцам. Обязательно рекомендую попробовать :) Начинаем с того, чт...Ингредиенты: Молотая куркума 1,5 Чайных ложки, Тмин 1,5 Чайных ложки, Молотая корица 1,5 Чайных ложки, Кориандр, кайенский перец, паприка по 1 Чайных ложек, Молотый кардамон 1/2 Чайных ложки, Цветная капуста 1 Штука, Морковь 5 Штук, Соль, перец По вкусу, Оливковое масло...
Цветная капуста под сырным соусомНе держите цветную капусту долго в духовке, достаточно дать хорошо расплавиться сыру и приобрести красивую корочку. Тогда сыр тянется, а капуста остаётся нежной и сочной с ароматом муската. Смотрите, как приготовить цветную капусту под сырным соусом. Подгот...Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Сливочное масло 15 Грамм, Соль По вкусу, Перец черный молотый 2 Щепотки, Мускатный орех 2 Щепотки, Молоко 130 Миллилитров, Мука пшеничная высшего сорта 8 Грамм, Сыр 150 Грамм
