Капуста цветная с перцем1. Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, добавьте лавровый лист, проварите 2 минуты, снимите с огня, влейте уксус. 2. Цветную капусту разберите на соцветия, бланшируйте 2 минуты в подкисленной воде, откиньте...Ингредиенты: капуста цветная - 1 килограмм, перец сладкий - 300 граммов, корень петрушки - 150 граммов, чеснок - 3-4 зубчика, вода - 1 литр, уксус столовый - 500 граммов, лавровый лист - 1-2 штуки, соль - 1-2 ст. ложки, сахар - 1-2 ст. ложки
Закатка цветной капустыЧтобы капуста цветная красиво смотрелась и в баночках, и на столе, добавьте к ней порезанную морковь и болгарский перец. Морковь можно не только порезать, но и натереть на терке для приготовления овощей по-корейски, а болгарский перец можо измельчить не тол...Ингредиенты: Капуста цветная 1 Килограмм, Болгарский перец 1 Штука, Морковь 1 Штука, Острый перец 1-2 Штук, Лавровый лист 1 Штука, Вода 1 Литр (для маринада), Соль 3 Ст. ложки (без горки), Сахар 3 Ст. ложки (без горки), Уксус столовый 9% 40 Миллилитров
Гратен из брокколи и цветной капустыРазогрейте духовку до 200°С. Разделите брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия. Смешайте капусту с оливковым маслом и запекайте минут 10. Поставьте сотейник со сливочным маслом, мукой и молоком на огонь. Взбивая смесь венчиком, уварите ее до ко...Ингредиенты: брокколи свежая - 300 г, капуста цветная - 300 г, оливковое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 25 г, мука - 50 г, молоко - 500 мл, горчица французская - 1 ч. л., моцарелла - 85 г, пармезан - 25 г, мускатный орех молотый - 1 щепотка, сухари панировочные - 50 г
Маринованная цветная капустаВыберем овощи для маринования. Лук нарежем тонкими полукольцами. Кочан капусты разбираем на соцветия и бланшируем: опускаем в кипящую воду и варим 2-3 минуты. Затем откидываем в дуршлаг и обливаем холодной водой, чтобы остановить процесс варки и оставить кр...Ингредиенты: Капуста цветная - 1 кг, Лук красный - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Соль - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Кориандр - 1 ч. л., Перец душистый (горошком) - 6 шт, Перец черный (горошком) - 6 шт, Гвоздика - 4 шт, Вода - 1 л, Перец чили - 1 шт, Уксус (белый винный) - 50 мл
Салат из цветной капусты "Деликатесный"Салат из цветной капусты действительно получается деликатесным. Кисло-сладкий, с болгарским перцем, чесноком, ароматный и очень вкусный. Просто находка в зимнее время. Из указанного количества ингредиентов получается 2 баночки объемом 500 мл. Подготовьте ин...Ингредиенты: Капуста цветная 800 Грамм, Помидоры 400 Грамм, Перец болгарский 150 Грамм, Чеснок 4 Зубчика, Масло подсолнечное 60 Миллилитров, Уксус 9% 2 Ст. ложки, Соль 2 Чайных ложки, Сахар 3-4 Ст. ложек
Запеканка с цветной капустой и фаршемПеред вами - простой рецепт приготовления запеканки с цветной капустой и фаршем. В первую очередь отварите до готовности цветную капусту. На дно формы для запекания выкладываем слой фарша, сверху размещаем капусту. Поливаем ее сметаной и присыпаем тертым сы...Ингредиенты: Капуста цветная 1 Штука (кочан), Фарш мясной По вкусу, Сыр твердый 200 Грамм, Сметана По вкусу, Масло растительное По вкусу, Соль и перец По вкусу
Цветная капуста с овощамиПеред вами - простой рецепт приготовления цветной капусты с овощами. Отварите капусту до готовности, затем разберите ее на соцветия. Тушите на медленном огне с морковью, луком и перцем примерно 15 минут. Затем добавьте помидоры и чеснок, а также специи по в...Ингредиенты: Капуста цветная 500 Грамм, Перец болгарский 1 Штука, Морковь 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Масло растительное По вкусу, Соль и перец По вкусу, Зелень По вкусу
Цветная капуста в кляре и панировочных сухаряхПеред вами - простой рецепт приготовления цветной капусты в кляре и панировочных сухарях. Капусту отварите до готовности. Затем обваляйте в яичном кляре и панировочных сухарях. Обжарьте соцветия капусты на сковороде до красивого, золотистого цвета. Удачи в ...Ингредиенты: Капуста цветная 1 Штука, Сухари панировочные 100 Грамм, Яйца 2-3 Штук, Масло растительное 50 Грамм, Соль и перец По вкусу
Маринованная цветная капуста на зиму в банкахЭтот простой рецепт маринованной цветной капусты на зиму в банках позволит вам сделать капусту вкусной и сочной. Как мне кажется, она, хоть и пресная сама по себе, очень здорово впитывает маринад, а если там еще и помидоры есть для сочности - салат получает...Ингредиенты: Капуста цветная 600 Грамм, Помидоры 400 Грамм, Вода 1 Литр, Сахар 3 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Уксусная эссенция 1 Чайная ложка, Перец горошком 1 Чайная ложка
Салат из сырой цветной капустыПеред вами - простой рецепт приготовления салата из сырой цветной капусты. Капусту разделяем на соцветия и нарежем, овощи и зелень измельчим. Смешиваем все ингредиенты в салатнице и заправляем салат соусом. Удачного приготовления! 1. Капусту промойте, разде...Ингредиенты: Капуста цветная 200 Грамм (одна головка), Морковь 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Огурец 1 Штука, Петрушка, укроп, зеленый лук - По вкусу, Сельдерей, ветки 2-3 Штук, Вяленые на солнце помидоры 2-3 Штук (можно не добавлять), Лимон 1 Штука (нужен сок)
