Цветная капуста в пивном кляре

8 рецептов

Закуска из цветной капусты в пивном кляре Закуска из цветной капусты в пивном кляре Цветную капусту разделить на соцветия, опустить в кипящую воду на 3-5 минут. Вынуть. Для кляра: смешать пол баночки пива, 2 сырых яйца, соль, муку. Тесто должно быть как сметана(чуть жиже). Масло растительное в глубокую кастрюльку(можно во фритюрницу). Капу... Ингредиенты: цветная капуста, яйцо 2 шт., пиво 1 баночка (светлое), мука, соль

Цветная капуста на сковороде Цветная капуста на сковороде Такая цветная капуста на сковороде в домашних условиях готовится очень просто и быстро. Кроме того, блюдо хорошо тем, что его можно подавать и как гарнир к мясным блюдам, и как отдельное блюдо. Словом, универсальное блюдо, всем рекомендую хотя бы раз опробо... Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука (1 большой кочан), Яйцо 1 Штука, Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу, Масло растительное 1 По вкусу (для жарки)

Цветная капуста в пивном кляре Цветная капуста в пивном кляре Капусту разобрать на соцветия (я даже некоторые пополам резала) и отварить до мягкости в соленой воде. Слить воду, остудить Для кляра смешать пиво, яйцо, соль, перец и муку. Кляр должен быть не слишком жидкий, чтоб хорошо обволакивал капусту Кусочки капусты... Ингредиенты: Капуста цветная - 0,5 кг, Пиво светлое|Пиво - 0,7-1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (у меня блинная+обычная, "на глаз"), Соль, Перец черный (у меня чесночный перец)

Цветная капуста в квасном кляре Цветная капуста в квасном кляре Я купила сегодня такой небольшой вилок цветной капусты, почти с одинаковыми средними соцветиями. Капусту разбираем на соцветия. Ставим кастрюлю с водой на огонь, солим по вкусу, доводим до кипения и выкладываем соцветия. Варим 5 минут. Пока варится капуста,... Ингредиенты: Капуста цветная (соцветия средней величины) - 12 шт, Сода - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 5 ст. л., Масло подсолнечное - 1 ст. л.

Цветная капуста в пивном кляре Цветная капуста в пивном кляре Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть. Пиво смешать с мукой так, чтобы получилось как тесто на оладьи. Чуть-чуть посолить. Соцветия обваливать в кляр и жарить на растительном масле до золотистой корочки. Простой, но необычный гарнир готов! Приятног... Ингредиенты: Мука, Пиво (примерно стакан), Соль, Масло растительное

Цветная капуста с пивным животом Цветная капуста с пивным животом Капусту разобрать на соцветия и отварить до полуготовности (чтобы еще немного похрустывало). Смешать яйца с соевым соусом, добавить муку и разрыхлитель, хорошенько размешать. Добавить пиво и размешать. Дать постоять 15 минут. Соцветия капусты макать в кляр... Ингредиенты: Капуста цветная - 1 вилок, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 пакет., Пиво светлое|Пиво - 0,5 бут., Соевый соус - 1/8 стак., Сыр твердый (тертый) - 150 г

Цветная капуста, обжаренная в пивном кляре и запеченная в сливочном соусе с камамбером Цветная капуста, обжаренная в пивном кляре и запеченная в сливочном соусе с камамбером Цветную капусту отварить, разделив на соцветия. Из перечисленных компонентов сделать очень густой кляр. Добавьте муку, если нужно. Обмакнуть капусту в кляр и пожарить во фритюре. Тем временем сделать соус. Все компоненты для соуса нагреть. Капусту выложить ... Ингредиенты: вилок цветной капусты, кляр, 1 яйцо, 1, 5 ст. муки, пол ст. светлого пива, соль. черный перец, соус, пол ст. белого вина, 100 мл. сливок, соль, перец, камамбер

Цветная капуста в яично-пивном кляре Цветная капуста в яично-пивном кляре Приготовить кляр: взбить венчиком яйцо, муку и пиво. Добавить перец, соль. Разделить капусту на соцветия. Опустить соцветия в подсоленную, кипящую воду и готовить 7 минут. Откинуть капусту на дуршлаг, остудить, подождать, пока вода полностью стечет. Разогре... Ингредиенты: капуста цветная - 1 кочан, яйца - 1 шт., мука - 3/4 стакана, пиво - 1/2 стакана, перец черный молотый, соль