Холодный огуречный суп с икрой и авокадо

2 рецепта

Холодный огуречный суп с икрой и авокадо. Холодный огуречный суп с икрой и авокадо. Огурцы очистить(пол огурца оставить для украшения),нарезать кубиками,укроп вымыть,обсушить и оторвать маленькие веточки от стеблей.Авокадо очистить,несколько долек оставить для украшения(сбрызнуть лимонным соком,что бы не потемнели),остальной овощ нарезать ... Ингредиенты: 4 свежих,средне плодных огурца, пол пучка укропа, 300-400 мл.овощного бульона(у меня куриный), пол авокадо(можно целый,у меня была половинка), 200 мл.сливок (у меня 23%), соль,чёрный перец, красная икра для подачи(белковая тоже подойдёт), нарезной батон для...

Холодный огуречный суп с авокадо и икрой Холодный огуречный суп с авокадо и икрой Огурцы очистить(пол огурца оставить для украшения),нарезать кубиками,укроп вымыть,обсушить и оторвать маленькие веточки от стеблей.Авокадо очистить,несколько долек оставить для украшения(сбрызнуть лимонным соком,что бы не потемнели),остальной овощ нарезать ... Ингредиенты: 4 свежих,средне плодных огурца, пол пучка укропа, 300-400 мл.овощного бульона(у меня куриный), пол авокадо(можно целый,у меня была половинка), 200 мл.сливок (у меня 23%), соль,чёрный перец по вкусу, красная икра для подачи(белковая тоже подойдёт), нарезной ...