Хлебный пудинг с соусомТакой пудинг можно сделать из свежего или уже немного полежавшего хлеба. Подойдет не только хлеб, а батон или булки. Используйте белый хлеб или ржаной, можно вовсе сделать микс. Можно добавить к нему сухофрукты, орехи, специи. Подавайте хлебный пудинг теплы...Ингредиенты: Хлеб 480 Грамм, Молоко 4 Стакана, Сахар 1,5 Стакана, Соль 0,5 Чайных ложки, Сливочное масло 240 Грамм, Яйца 3 Штуки, Ваниль 2 Ст. ложки, Корица 1 Ст. ложка, Мускатный орех 1 Чайная ложка, Изюм 1 Стакан, Сахарная пудра 1,5 Стакана, Желтки куриные 2 Штуки, Ви...
Ягодный хлебный пудинг с соусомПодготовим жаропрочную форму или сковороду железную. Сбрызнем ее спреем или смажем слив.маслом. Можно распределить на 2 небольшие формы. Хлеб сладкий порежем на кубики. Смешать вместе яйца и 4 последующих ингридиента.Хлеб выложить на сковороду или в форму и...Ингредиенты: Для пудинга: 3 яйца, 1 1/4 стакана молока, 1 стакан сгущенного молока без сахара, 1/4 стакан сахарного песка, 1/2 ч.л. миндального экстракта, джем малиновый /любой/, Малиновый соус: 2 стакана замороженных ягод малины, 2/3 стакана сахарного песка, 1/4 стакан...
Хлебный пудинг с шоколадомЭтот десерт вы можете приготовить заранее за день, а затем просто запечь в духовке перед подачей на стол. 1. Разогреть духовку до 160 градусов. Обрезать корку у хлеба и нарезать его ломтиками, а затем кубиками размером около 2,5 см. Выложить хлеб равномерно...Ингредиенты: батон 1 Штука (около 450 г), густые сливки 2 Стакана, шоколад 240 Грамм, яйца 2 Штуки, яичные желтки 2 Штуки, соль 1 Щепотка, жирные сливки 1 Стакан (взбитые сливки), сахар 2 Ст. ложки (взбитые сливки), ванильный экстракт 1 Чайная ложка (взбитые сливки), ка...
Ростбиф под горчичной корочкой с зелёным маслом и хлебными пудингами с горгонзолой.1. На фото набор продуктов для маринования мяса: говядина, вустерский соус, оливковое масло, смесь перцев в мельнице, можжевельник. 2. Растолките ягоды можжевельника в ступке. 3. Говядину зачистите от плёнок и обсушите бумажным полотенцем. Натрите мясо со в...Ингредиенты: для ростбифа: 1200 говядины (у меня филей), 200 гр. сливочного масла, 100 гр. дижонской горчицы (у меня французская), 15 капель вустерского соуса, 50 мл. коньяка, 8 ягод можжевельника, смесь перцев в мельнице, белый свежемолотый перец, оливковое масло, морс...
Хлебный пудинг с персиками и орехамиЛегкий фруктовый пудинг с ароматом рома – восхитительный праздничный десерт. Вместо персиков вы можете использовать нектарины. 1. Разогреть духовку до 160 градусов. Нарезать персики кубиками. Разбить яйца в миску. Слегка взбить и добавить сливочное масло, в...Ингредиенты: яйца 3 Штуки, топленого сливочного масла 3 Ст. ложки, ванильного экстракта 2 Ст. ложки, кубиков хлеба 450 Грамм, сахара 1 Стакан (соус), ванильного экстракта 1 Чайная ложка (соус), яйцо 1 Штука (соус), рома или по вкусу 3 Ст. ложки (соус)
Хлебный пудинг с изюмом и корицейНарезаем кубиками хлеб. Разогреваем духовку до 175°C. Форму для запекания (лучше круглого размера, диаметром 20 см, или овального), смазываем сливочным маслом. Смешиваем сахар с корицей, изюмом и щепоткой соли. Посыпаем этой смесью дно формы. У меня сахар б...Ингредиенты: сливочное масло - 30 г, сахар коричневый - 90 г, изюм без косточек - 75 г, корица молотая - 1 ч. л., молоко - 620 мл, яйца куриные - 2 шт., ванильный экстракт - 1 мл, соль - 1 щепотка, хлеб белый - 200 г
ХЛЕБНЫЙ ПУДИНГ "ТИРАМИСУ"Духовку разогреть до 190 С. Приготовим яично-молочную смесь - кустард. В большой миске смешать молоко и сливки, добавить кофе. Взбить венчиком до растворения кофе. В отдельной миске взбить яйца с сахаром и ванилином. Яичную смесь соединить с молочной и хоро...Ингредиенты: 300 г белого хлеба (батон, багет), 10 г сливочного масла, Для кустарда: 320 мл молока, 300 мл сливок 33%, 2 ч.л порошкообразного кофе, 6 яиц, 80 г коричневого сахара, 2 ч.л. ванилина, Для глазури: 2 ст.л. молока, 2 ст.л. сахарной пудры, Для крема: 75 г саха...
Хлебный пудинг с сухофруктамиКурагу залить водой и оставит на 1 час. Затем 1/3 часть кураги нарезать на мелкие кубики. Хлеб нарезать на ломтики, толщиной 1 см и намазать тонким слоем сливочного масла. Срезать корочки и нарезать мякиш на четыре части. Выложить кусочки хлеба промасленной...Ингредиенты: Хлеб (белый) - 450 г, Изюм - 50 г, Курага - 150 г, Масло сливочное - 30 г, Молоко - 225 г, Сливки (20-22 %) - 225 г, Сахар коричневый - 175 г, Ванильная эссенция - 0,75 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Сок лимонный - 1 ч. л., Вода - 350 мл, Сахарная пудра - 20 г
Хлебный пудингРазогреть духовку до 350 градусов. В большой миске взбить яйца до пены. Добавить сахар, ваниль, корицу, мускатный орех и все хорошенько смешать. Добавить масло и молоко, перемешать. Грубо покрошить печенье или хлеб и добавить в смесь. Тщательно перемешать. ...Ингредиенты: яйца 4 Штуки, ванильный экстракт 1/2 Чайных ложки, мускатный орех 1/4 Чайных ложки, корица 1/4 Чайных ложки, палочка сливочного масла 1 Штука (смягчить), бисквитное печенье 8-10 Штук (или буханка поджаренного белого хлеба)
Хлебный пудинг с соусом из виски (Bread Pudding with Whiskey Sauce)Ингредиенты: 150г.сухого вчерашнего батона, 600мл.молока, 3 больших яйца, полтора стакана сахара, 1ст.л.ванильной эссенции, 2ч.л.молотой корицы, 1 стакан изюма без косточек, 3ст.л.растопленного сливочного масла *Соус я не делала из-за отсутствия алкоголя. Р...Ингредиенты: сухой вчерашний батон, молоко, яйца, сахар, ванильная эссенция, молотая корица, изюма без косточек, сливочное масло
