Хлеб йогуртно молочный с сухофруктами

Время приготовления: 240 мин.

Ингредиенты

150 мл. молока (3%)
550 гр. муки пшеничной в/с
50 гр. масла сливочного
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1 2\\3 ч.л. дрожжей

Рецепт приготовления

Наконец то и я приобрела хлебопечку.Вернее,мне ее подарили на День Рождение. Вот теперь играюсь ею и мне очень нравится.
Хлеб не думала выставлять,но уж очень удачный он и вкусный.Хорошо подходит.Имеет вкус сдобы. Может и пригодится кому-нибудь этот рецепт.
Все закладывается в хлебопечку согласно инструкции в Вашей хлебопечке. У меня сначала все жидкое.
Соль,сахар и дрожжи меряла мерной ложкой от хлебопечки.
1 стол.ложка = 15 мл
1 чайная ложка= 5 мл
Сухофрукты все помыть и просушить бумажным полотенцем.
Добавить после первого замеса,когда будет звуковой сигнал.
Режим я брала "Французский хлеб" по времени 3 часа 50 минут.Цвет корочки средний. Вес хлеба 907 грамм.
Приятного аппетита!!!!!

Источник

Похожие рецепты

Молочный хлеб с мукой дурумИнгредиенты: Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Масло сливочное (растопить) - 20 г, Молоко - 260 мл, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л.Вот так выглядит мука. Похожа на желтую манку. У меня мука отечественного производства, а не из Италии. Закладываем ингредиенты в ведерко согласно инструкции к Вашей ХП. Выставляем программу "Основной хлеб ", размер М, цвет корочки средний. Вот та...

Швабский хлеб с семечками и сухофруктамиИнгредиенты: Сахар коричневый - 30 гРецепт несложный. Но я, как обычно, все распишу довольно подробно)) Все ингредиенты тщательно взвесьте и отмерьте. Порежьте все сухофрукты на кусочки размером с изюминку и залейте их бренди. Слегка подогрейте смесь в микро или на плите. Теперь пусть остынут...

Десертный банановый хлеб с сухофруктамиИнгредиенты: мука пшеничная — 3 ст. по 250 мл., вода — 1 ст. (250 мл. ), сахар — 1 ст.л., соль — 0,5 ч.л., бананы переспелые — 2 шт., изюм и вяленая клюква — по горсти, кардамон и имбирь — на кончике ножа, дрожжи — 1 ч.л. полная, лимонный сок — 0,5 ч.л.Интересный выходит хлеб. Именно хлеб-не сдобная булочка. Но такой - чайно-десертный вариант. Сладковатый вкус, пористая структура и чудесный хлебный аромат с легкой банановой ноткой. 1. Муку просеять дважды. Бананы размять вилкой и сбрызнуть лимонным соком....

Хлеб императорский с сухофруктамиИнгредиенты: Пшеничная мука 200 Грамм, Пшеничная цельнозерновая мука 200 Грамм, Ржаная мука 100 Грамм, Поваренная соль 10 Грамм, Дрожжи 12 Грамм, Сыворотка 100 Миллилитров, Вода 250 Миллилитров, Изюм 50 Грамм, Курага 50 Грамм, Фундук 50 ГраммХотите узнать, как приготовить хлеб "Императорский" с сухофруктами? Это очень просто, достаточно следовать вышеперечисленным советам. Хлебушек получится просто необыкновенным на вкус! Очень рекомендую попробовать его приготовить. В чистую сухую ми...