Хворост ушки

5 рецептов

Хворост-ушки от Ги Жедда Хворост-ушки от Ги Жедда Натереть цедру лимона и апельсинов. Выжать сок из одного апельсина. В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и цедру, перемешать. Растопить сливочное масло на слабом огне Сделать углубление в центре, влить апельсиновый сок, желтки, растопленное масло, м... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Масло сливочное - 100 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Лимон - 1 шт, Апельсин - 2 шт, Желток яичный - 4 шт, Сахар - 2 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Молоко - 3 ст. л., Ром - 1 ст. л., Масло растительное - 200 мл

Хворост-ушки от Ги Жедда Хворост-ушки от Ги Жедда Натереть цедру лимона и апельсинов. Выжать сок из одного апельсина. В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и цедру, перемешать. Растопить сливочное масло на слабом огне. Сделать углубление в центре, влить апельсиновый сок, желтки, растопленное масло, ... Ингредиенты: мука - 500 г, масло сливочное - 100 г, разрыхлитель - 1 ч.л., лимон - 1 шт., апельсин - 1 шт., яичный желток - 4 шт., сахар - 2 ст.л., соль морская - 0,5 ч.л., молоко - 3 ст.л., ром - 1 ст.л., масло растительное - 200 г

Хворост "oreillettes" от ги жедда или просто "ушки" Хворост "oreillettes" от ги жедда или просто "ушки" Натереть цедру лимона и апельсинов. Выжать сок 1 апельсина. Растопить сливочное масло на медленном огне. В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и цедру, перемешать. Сделать в центре углубление и влить апельсиновый сок, добавить желтки, растопленное ма... Ингредиенты: 500 гр. пшеничной муки + еще немного подпылить стол, 100 гр. сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 лимон, 2 апельсина, 4 желтка, 2 ст.л. с горкой сахара, 1/2 ч.л. морской соли, 3 ст.л. молока, 1 ст.л. темного рома, около 1 л масла для фритюра, сахарная п...

Десерт "Пасхальные заячьи ушки" Десерт "Пасхальные заячьи ушки" В миску для замеса теста насыпать муку. Добавить мягкое масло. Вилкой смешать масло с мукой. В молоке растворить соль и добавить к муке. Замесить тесто вилкой. Скатать в шар руками. Затем на столе хорошо вымесить минут 5, чтобы масло распределилость равном... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло сливочное (мягкое) - 35 г, Соль - 1 щепот., Молоко (3,5% жир.) - 125 мл, Масло растительное (для жарки) - 200 мл, Сахарная пудра - 1 ст. л.

Хворост «Ушки» Хворост «Ушки» Яйца взбейте с сахаром, добавьте сметану, муку, соду и замесите тестo, чтобы отставало oт pyк. Раскатать не сильнo тoнкo и наpезать небoльшими poмбиками (или квадpатами 5х5 см), в каждoм poмбике, сделать надpез и выве... Ингредиенты: сметана - 2 стакана, сода - 1 ч. ложка, яйцо - 5 яиц, сахар - 1 ст. ложка, мука пшеничная - 4 стакана, масло растительное - 2 стакана, сахарная пудра - 2 ст. ложки