Похожие рецепты
Пьяный утенок
Ингредиенты: Утка, Яблоки 4- 5 шт., Пиво 1 литр, Соль, Перец, Сушеная зелень, Морковь, Петрушка, Сельдерей, -------------Брусничный соус, Брусника 200гр., Красное терпкое вино 50гр., Сахар 40 - 50гр.Утку промыть, можно опалить, высушить. В ступке растереть соль перец, сушенные специи и овощи. Натереть утку. Порезать яблоки на четвертинки и начинить утку. Утку положить в жаровню или утятницу и залить пивом.Оставшимися яблоками обложить утку. Жаровню пос...
Салат пьяный боцман
Ингредиенты: Крабовые палочки - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Огурец маринованный - 2 шт, Сыр голландский - 50 г, Лук репчатый - 1 шт, Майонез (по вкусу), Уксус - 0,5 ч. л., ВодаВареные яйца, маринованные огурцы, крабовые палочки и сыр порезать соломкой. Лук порезать полукольцами, в глубокой чашке залить кипятком, оставить на 2 минуты. Слить воду из лука и добавить стакан холодной воды, влить уксус. Оставить мариноваться 5 минут. Л...
Крабовый салат с грибами рыжик
Ингредиенты: Крабовое мясо - 1 упак., Морковь (средняя) - 1 шт, Грибы (отварные, белыe, шампиньоны) - 400 г, Соль, Перец черный (молотый), Майонез1. Kрабовое мясо мелко нарезать, лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тeрке. Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 2. Грибы нарезать, затем обжарить на сливочном масле до полной готовности. 3. Kрабовое мясо, лук, м...
Салат рыжик с копченой колбасой и кукурузой и морковью
Ингредиенты: Копченая колбаса - 200 гр, Корейская морковь - 250 гр, Лук - 1 шт., Болгарский перец (красный) - 0.5 шт., Яблоки (кисло-сладкое) - 0.5 шт., Кукуруза консервированая - 200 гр, Майонез - 75 гр, Соль - по вкусуСалатам в русской кухне отведено особое место. Среди иностранных кухонь салаты зачастую относятся к еде, которая присутствует на столе в качестве легкой закуски. Другое дело, русские кулинарные рецепты всевозможных салатиков. Например, салат Рыжик, одним из...