Фруктовая колбаса сластeна

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Шоколад молочный|Шоколад - 250 г
Сметана (или густые сливки) - 0.5 стак.
Масло сливочное (2 ст.л.) - 50 г
Орехи грецкие (миндаль, фисташки)
Фрукты (или ягоды, свежие или консервированные) - 0.5 стак.

Рецепт приготовления

Поломаем плитку шоколада на маленькие кусочки. Добавим сливочное масло и сметану. Растопим все на водяной бане или слабом огне пока не получится однородная масса. Оставим охладить в течение получаса в холодильнике. Взобьeм охлажденную массу миксером или взбивалкой и добавим очищенные орехи. И все тщательно перемешаем деревянной лопаткой. Выложим массу на фольгу, сверху распределим некрупные дольки фруктов или ягоды. Свернeм фольгу, закрутив концы как у конфеты, удаляя воздух. Помещаем нашу "Сластeну" в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол нарезать косыми ломтиками, как колбасу. Хранить такой десерт нужно в холодильнике или морозильной камере. Можно приготовить и несколько колбасок, но меньшего размера. Приятного всем чаепития!!

Источник

Похожие рецепты

Фруктовая шипучкаИнгредиенты: 1 клубничка, Половина яблока, 4 виноградинки, Клюквенный морс, Лимонад, Веточка мятыНарезать каждую виноградинку, клубничку и яблоко тонкими кусочками(я заменила клубнику абрикосами и добавила лимон). Взять высокий стакан, сначала положить в него виноград, а затем добавить другие фрукты. Налить полстакана морса. Теперь добавить лимонад, чт...

Торт настeна сластeнаИнгредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Какао-порошок - 5 ст. л., Молоко сгущенное (вареное, для крема) - 1 бан., Орехи (по желанию), Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.Все ингредиенты для теста хорошо перемешать. Тесто должно получится кремообразным. 3-4 ложки теста выложить в разъемную форму, разровнять, выпекать минут 5. Корж получается высотой 5 мм. Приготовить крем. Для этого сгущенку с маслом перемешать миксером. По ...

Кексы сластeнаИнгредиенты: Яйцо куриное (сырое) - 2 шт, Сахар - 1 стак., Масло сливочное (или сливочный маргарин, растопленное) - 180-200 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сметана - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1,75 стак., Сухофрукты (смесь с орехами "Студенческая") - 2 горст., Соль (маленькая щепотка)Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану. Добавить сливочное масло, разрыхлитель теста, маленькую щепотку соли. Добавить муку. Смесь сухофруктов с орехами порубить ножом. Добавить в тесто. Маленькие силиконовые формочки для кексов наполни...

Торт весeлая сластeнаИнгредиенты: Бисквит (круглый) - 3 шт, Зефир (белый, 17-18 шт) - 3 пач., Творог (ванильный, сладкий) - 200 г, Сливки (35% - 200 г) - 1 пач., Сироп ягодный (клубничный) - 150-200 г, Сахар - 2 ст. л., Печенье (180 г) - 1 пач., Молоко (для крема с печеньем) - 150 г, Желатин (для крема (печенье, творог, сливки) - 25 г, Сметана - 2 ст. л., Эссенция (ромовая, 3 капли в крем из печенья)На бисквит выложить зефир. Все три бисквита предварительно пропитать сиропом Подготовим крем для первого ряда. Пачку печенья залить молоком и подогреть. Миксером взбить до однородной массы. Когда остынет, добавить одну треть подготовленного желатина, 3 капл...