Фрикадельки из индейки в грибном соусеИзучите и запомните, как приготовить фрикадельки из индейки в грибном соусе. Очень нежное сливочное блюдо сочетается с мягкими шампиньонами. Фарш похож на куриный, но всё-таки более диетический. Лучше всего рецепт подойдёт для ужина, так как в нём есть немн...Ингредиенты: Панировочные сухари 40 Грамм, Молоко 60 Миллилитров, Фарш из индейки 500 Грамм, Пармезан 50 Грамм, Шампиньоны 500 Грамм, Красное столовое вино 60 Миллилитров, Куриный бульон 180 Миллилитров, Петрушка 2 Штуки (веточки), Яйцо 1 Штука, Сливочное масло 2 Ст. ло...
Фрикадельки из индейки в нежном соусеДля фрикаделек измельчите филе индейки и печенку в фарш. Порубите капусту, лук и чеснок, затем измельчите в блендере. В большой миске смешайте фарш, капустную массу, слегка взбитые яйца, хлебные крошки, молоко, молотый душистый перец и соль. Вымешивайте до ...Ингредиенты: 400 г филе грудки индейки, 200 г куриной или индюшачьей печенки, 200 г капусты, 1 маленькая луковица, 2 зубчика чеснока, 100 мл молока, 2 яйца, 1 стакан хлебных крошек, 1/4 ч. л. свежемолотого душистого перца, соль, брусничный или клюквенный джем для подачи...
Фрикадельки из индейки с клюквенным соусом и отварным картофелемФиле индейки промойте, обсушите, порежьте на кусочки. Измельчите в блендере в фарш. Индейка - нежирное мясо и очень вкусное. Разломайте хлеб на небольшие кусочки. Просушите в открытой духовке. Измельчите в ступке в мелкую крошку. Очистите и мелко нарежьте о...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Индейка - 300 г, Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Зелень (сельдерей, тимьян, петрушка, розмарин) - 1 пуч., Клюква (соус d'arbo) - 2 ст. л., Картофель (гарнир) - 8 шт
Картошка с фрикадельками в горшочках по-домашнему1. Чистим картошку, морковь. 2. На крупной терке трем морковь. Мелко режем чеснок и помидоры. 3. На оливковом масле пассируем несколько минут в сковороде чеснок, морковь и помидоры. 4. Добавляем соевый соус, накрываем коышкой и тушим еще пару минут 5. Пока ...Ингредиенты: Фрикадельки (Из индейки), Картофель (Крупные) - 4 шт, Морковь (Средняя) - 1 шт, Помидор (Средние) - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Соевый соус - 2 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Соль, Смесь перцев
Куриные фрикадельки с овощным супом.Особенности этого блюда в том, что тефтели и суп подаются в раздельной посуде и едятся попеременно. Такой способ подачи и еды, я встречал в китайской, корейской и японской кухнях. Не знаю, что скажут об этом диетологи, ведь все ингредиенты, все равно, тут ж...Ингредиенты: куриный фарш - 150 гр., цукини - 100 гр., морковь - 100 гр., репчатый лук - 1 головка, зеленая фасоль - пол ст., соевый соус - пол ст., сушеный имбирь - 1 ст.л., чеснок - 3 зубчика, зелень -
Суп-пюре из индейкиМясо промыть, залить холодной водой. добавить лук, морковь, корень сельдерея Ставим варить бульон на медленный огонь на час- полтора. Когда бульон будет готов, филе индейки достать, разобрать на кусочки Влить немного бульона, Измельчить в блендере мясо до...Ингредиенты: Индейка (филе индейки) - 1 кг, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сельдерей корневой - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло сливочное - 120 г, Желток яичный - 1 шт, Зелень - по вкусу, Бульон (кол-во по желаемой густоте супа) - по вкусу
Митболы из индейкиПеред вами рецепт, как приготовить митболы из индейки - нежные мясные шарики из индюшиного фарша. Готовить их просто! Филе индейки само по себе сухое мясо, потому что в нем нет жира. Для сочности добавьте сыры и лук. Для аромата - специи. Подготовьте необхо...Ингредиенты: Фарш индюшиный 600 Грамм, Сыр твердых сортов 100 Грамм, Сыр Фета 100 Грамм, Лук 1 Штука, Лук зеленый 3 Штуки, Чеснок 1-2 Зубчиков, Соевый соус 3 Ст. ложки, Панировачные сухари 2 Ст. ложки, Сливки 20% 150 Миллилитров, Перец черный молотый 1/4 Чайных ложки, У...
Фрикадельки из индейки, фаршированные фетойПриготовить необходимые ингредиенты. В кастрюлю с кипящей водой добавить рис в пакетах, посолить и варить 30 минут. У меня рис в пакетах ТМ Мистраль "Янтарь". В большой миске смешать вместе индюшиный фарш, лимонный сок, цедру лимона, чесночный пор...Ингредиенты: Фарш индюшачий - 500 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Цедра лимона - 2 ч. л., Порошок чесночный - 1/2 ч. л., Орегано - 2 ч. л., Табаско (по желанию) - 1/2 ч. л., Соль - по вкусу, Фета - 100 г, Масло растительное (для жарки) - 1...2 ст. л., Йогурт (натуральный ил...
Итальянские фрикадельки с рикоттойВыложить в блюдо перечисленные ингредиенты, кроме итальянского соуса маринара и базилика. Лук мелко порубить, чеснок, петрушку, пармезан или сыр пекорино натереть на терке. Все перемешать. Масса будет мягкой. Сформировать в небольшие фрикадельки, если делае...Ингредиенты: хлебная крошка - стакана, индейка фарш - 300 г, рикотта - стакана, петрушка рубленая - стакана, японская крошка панко - стакана, лук репчатый - головки, пармезан - 3 ст. л., бекон - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, молоко - 2 ст. л., тимьян лимонный - 1 ст. л., я...
Куриные фрикадельки с овощным супомФарш, для тефтелей я сделал сам, взяв, в равном количестве, мясо грудки и бедрышек. Такое сочетание позволяет получить крепкий, но, в то же время, нежный фарш. Посолил и поперчил по вкусу и скатал небольшие фрикадельки, размером с крупную вишню. Слегка обва...Ингредиенты: куриный фарш - 150 грамм, цукини - 100 грамм, морковь - 100 грамм, репчатый лук - 1 головка, зеленая фасоль - пол стакана, соевый соус - пол стакана, сушеный имбирь - 1 ст. ложка, чеснок - 3 зубчика, зелень - по вкусу
