Форшмак роскошный из сельди со свеклой

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Сельдь (соленая) - 100 г
Сырок плавленый (80 г) - 1 шт
Масло сливочное - 50 г
Свекла (предварительно отварить) - 100 г

Рецепт приготовления

Все подготовленные ингредиенты мелко порезать или перекрутить на мясорубке. Полученную массу хорошо перемешать, намазать ее на хлеб, багет или крекеры. По желанию готовые бутерброды можно украсить свежей зеленью. Также данная закуска может использоваться в качестве начинки для канапе для праздничного стола. Закуску из селедки можно хранить в холодильнике несколько дней в закрытой посуде. Приятного аппетита! Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Источник

Похожие рецепты

Назад в ссср форшмак из сельдиИнгредиенты: 2 шт малосольных селедочек, 1 средняя луковица, 1 отварное яйцо, 1 среднее зеленое яблоко, 2 ломтика батона белого хлеба, 150 г сливочного маслаФиле сельди отделить от хребта и костей. Нарезать феле на кусочки. Почистить яблоко, лук. Нарезать на кусочки. 2 кусочка белого батона очистить от корочек и замочить на 10 мин в молоке (комнатной температуры). Отжать лишнюю жидкость. Все ингредиенты: селедк...

Салат с курицей и клюквой роскошныйИнгредиенты: Грудка куриная (Отварная) - 1 шт, Сельдерей черешковый (Стебель) - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Клюква - 1 горст., Лук зеленый (Пера) - 2 шт, Масло растительное (По вкусу), Орехи грецкие (Очищенный) - 1 горст.Отварную куриную грудку нарезать небольшими кубиками, лук измельчить. Добавить болгарский перец и сельдерей мелко порезанные кубиком Грецкий орех измельчить, но чтобы не в крошку, а остались небольшие кусочки. Очень удобно сделать это скалкой. В пиалке сме...

Форшмак из копченой курятины и сельдиИнгредиенты: окорочок куриный копченый - 400 гр., филе соленой сельди - 100 гр., луковица, сметана домашняя - 150 гр., яйца - 3 шт., белый молотый перец, мускатный орех, панировочные сухари, сливочное масло - 50 гр.С окорочка снять мякоть. Курятину, сельдь, лук измельчить бледером. Добавить яичные желтки, сметану, специи - все хорошенько взбить. Охлажденные яичные белки взбить в крепкую пену, добавить к курино-селедочной массе, осторожно перемешать. Выложить в форму, ...

Форшмак из сельди с бородинскими чипсамиИнгредиенты: 100 г филе слабосоленой селедки без кожи и костей, 80 г мякиша белого хлеба, 20 г лука, 50 мл молока, 10 г сливочного масла, 1 ч. л. соевого соуса, 100 г бородинского хлеба, оливковое масло «экстра вирджин», 4–5 перышек сибулета, четверговая соль (по желанию), 2–3 дольки лимонаПропустите все ингредиенты для форшмака через мясорубку, перемешайте. Бородинский хлеб нарежьте тонкими ломтиками и подсушите в разогретой до 200 °С духовке, 7–10 мин., до хруста. Форшмак при подаче присыпьте мелкорубленым сибулетом и, по желанию, четвергов...