Салат с курицей и клюквой роскошный

Ингредиенты

Грудка куриная (Отварная) - 1 шт
Сельдерей черешковый (Стебель) - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Клюква - 1 горст.
Лук зеленый (Пера) - 2 шт
Масло растительное (По вкусу)
Орехи грецкие (Очищенный) - 1 горст.

Рецепт приготовления

Отварную куриную грудку нарезать небольшими кубиками, лук измельчить. Добавить болгарский перец и сельдерей мелко порезанные кубиком
Грецкий орех измельчить, но чтобы не в крошку, а остались небольшие кусочки. Очень удобно сделать это скалкой.
В пиалке смешать масло, соль, перец и паприку. Заправить салат и аккуратно перемешать
Сверху салат украсить клюквой и дать настояться минут 20

Источник

Похожие рецепты

Форшмак роскошный из сельди со свеклойИнгредиенты: Сельдь (соленая) - 100 г, Сырок плавленый (80 г) - 1 шт, Масло сливочное - 50 г, Свекла (предварительно отварить) - 100 гВсе подготовленные ингредиенты мелко порезать или перекрутить на мясорубке. Полученную массу хорошо перемешать, намазать ее на хлеб, багет или крекеры. По желанию готовые бутерброды можно украсить свежей зеленью. Также данная закуска может использоваться в ...

Салат дальневосточный с клюквойИнгредиенты: Капуста морская - 300 г, Рис (круглозёрный) - 100 г, Рыба (кижуч, горбуша, кета, сёмга, форель) - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (для жарки и для маринада), Клюква (мороженая, для украшения), Соль, Сахар, Уксус (6%), Укроп - 10 г, Перец черный (молотый), Листья салата|Салат (листовой)В этой закуске можно использовать готовую маринованную морскую капусту и даже консервированную в виде салата "Дальневосточный" в банках. Только промойте её, если посчитаете, что в ней много кислоты. Я же предпочитаю покупать замороженную. Капусту отвариваем...

Роскошный золотистый торт к юбилею свадьбыИнгредиенты: Желток яичный (крупные яйца) - 6 шт, Молоко (1 стакан) - 240 мл, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Разрыхлитель теста (2 пачки) - 20 г, Соль - 5 г, Сахар - 240 г, Сыр сливочный (типа Филадельфия, в крем) - 340 г, Сок лимонный (в крем) - 1,5 ст. л.Сначала отмеряем белый шоколад для теста, поломаем его на кусочки и растопим в микроволновке. ОЧЕНЬ ВАЖНО! каждые 15-20 секунд перемешиваем шоколад, так как он очень быстро подгорает и прилипает ко дну посуды, до полного растворения шоколад греть не надо, о...

Салат панцанелла с клюквойИнгредиенты: куриное мясо, обжареное в гриле, половина батона, без корочки, нарезанная на кубики, 1 ст.л. уксуса из шампанского или белого вина, 1-2 ложки сушеной клюквы или черники, 2-3 зубка чеснока, 1-2 веточки зеленого лука, 2 ложки кедровых орехов, зелень, типа салата, рукколы, соль, перец, оливковое или подсолнечное маслоКлюкву залить кипятком с уксусом (только, чтобы покрыть и оставить набухать). Курицу нарезать кубиками. Орешки подрумянить на сухой сковородке. Хлеб сбрызнуть оливковым маслом и запечь под грилем до корочки. Все смешать. Заправить смесью масла с уксусом. Мо...