Похожие рецепты
Говяжьи миньоны с морковным пюре
Ингредиенты: Говяжий миньон - 2 штуки, Свежий розмарин - 1 стебель, Ягоды можжевельника - 6 штук, Морковь - 4 штуки, Тахини - 2 столовые ложки, Оливковое масло extra virgin - 3 столовые ложки, Крупная соль - щепоткаМорковь очистите и нарежьте средними кусками. Залейте водой доведите до кипения и варите до готовности (около 10 минут) в зависимости от размера кусков. ВНИМАНИЕ: Морковь не достигнет того же состояния, что привычная картошка для приготовления пюре, если он...
Треска с морковным пюре и соусом гремолата
Ингредиенты: Шпинат (свежие листья) - 50 г, Петрушка - 50 г, Чеснок - 1 зуб., Уксус (яблочный) - 1 ст. л., Мед - 1 ч. л., Масло рапсовое - 200 мл, Соль (по вкусу), Перец белый (по вкусу), Морковь - 600 г, Сливки - 100 мл, Масло сливочное - 100 г, Соль (по вкусу), Перец белый (по вкусу), Ванильный сахар, Лук зеленый, Руккола - 10 г, Треска - 600 г, Соль (по вкусу)Морковь почистить, нарезать кружочками и отварить до мягкости. Слить воду. Масло растопить и добавить ванилин. Влить сливочное масло в комбайн, добавить немного морковки и до однородной массы. Затем добавляем оставшуюся морковку и сливки. Снова взбить до о...
Стейк из свинины с морковным пюре
Ингредиенты: Свинина - 4 шт, Ананас - 0,5 бан., Сыр твердый - 100 г, Соевый соус - 50 мл, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 4 шт, Сметана - 50 гОчень вкусный рецепт, этапы приготовления видны на видео но я с удовольствием Вам их опишу. Для начала отвариваем картофель и морковь. Нарезаем лук. Свинину солим и перчим, обжариваем на сковороде и добавляем соевый соус и лук. Когда свинина будет готова кл...
Баранина с пряным морковным пюре
Ингредиенты: бараньи ребрышки – 500 г, пучок петрушки, соль, гвоздика – 2 шт., горошины черного перца – 10 шт., луковица – 1 шт., зира – 0,5 ч. л., молотый кориандр – 0,5 ч. л., растительное масло – 75 мл, вяленные на солце томаты – 100 г, соль, луковица – 1 шт., морковь – 4 шт., белое сухое вино – 100 мл, тертый пармезан – 50 г, соевый соус – 1 ст. л.Лук очистить, мелко нарезать. Петрушку вымыть и измельчить. Черный перец, гвоздику и зиру истолочь в ступке пестиком. В большой миске смешать лук, петрушку, все пряности, соль и растительное масло. Ребрышки вымыть, срезать излишки жира, выложить в миску с м...