Форель запечёная с розмарином

2 рецепта

Форель запечёная с розмарином Форель запечёная с розмарином Форель ( желательно небольшие рыбки на 200 -300 гр) очистить от внутренностей и чешуи, промыть водой и обтереть. Немного полить лимонным соком и слегка обтереть солью с перцем со всех сторон. Брюшко начинить репчатым луком порезанный кольцами и веточкой роз... Ингредиенты: Форель, розмарин ( сухой или свежий), лук репчатый, соль, перец, лимонный сок, масло.

Салат из рыбы Салат из рыбы Поэтому чтобы поддержать тематику, на закуску я решила узнать, как приготовить салат из рыбы копчёной, а именно у меня были кусочки форели. Но можно попробовать и другое филе. Блюдо получилось лёгким, оно только разогревает аппетит перед горячим. Моя семья ... Ингредиенты: Салат Лолло Бионда 1 Штука (или пучок зелёного салата), Лимон 0,5 Штуки, Форель копчёная 100 Грамм, Бульон рыбный 3 Ст. ложки, Йогурт натуральный 150 Грамм, Хрен столовый 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Сахар тростниковый 1 Щепотк...