Финиковое пирожное балерина

Количество персон: 1

Ингредиенты

желатин - 1 ч. л.
творог - 200 г
сливки 33-35% - 200
сахар - 2 ст. л.
финики - 1 стакан
сода - 1 ч. л.
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 50 г
яйцо - 2 шт.
мука - 100 г

Рецепт приготовления

Основа: Финики с содой залить 2/3 стакана кипятка, оставить на 5 минут. Измельчить в мясорубке или блендере (вместе с водой) до состояния пюре. Добавить сахар, размягченное сливочное масло, перемешать. По одному ввести яйца, затем муку. Тесто выложить в формы для кексов (до 2/3 объема формы, так как тесто поднимется). Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Готовые пирожные охладить, затем разрезать каждое пирожное по оси. Крем: Желатин замочить. Творог растереть вилкой или протереть через сито. Сливки или сметану взбить с сахаром. Соединить творог со сливками/сметаной. Ввести распущенный желатин, взбить. Крем выложить на нижнюю часть пирожного (примерно по 2 чайных ложки), накрыть верхней частью. Украсить верх оставшимся кремом. Убрать в холод до застывания крема. Финал: наслаждаемся.

Источник

Похожие рецепты

Морковно финиковое печенье дуэтИнгредиенты: морковь - 1 шт., мука - 150 г, подсолнечное масло - 50 мл, вода - 100 мл, финики - 50 г, сахар - 2 ст. л., соль - 2 ч. л., сода - 1 ч. л., уксус - 2 ч. л., корица молотая - 2 ст. л.Количество сахара регулируем по своему вкусу. Можно сахар замерить медом. Морковь трем на крупной терке. Из фиников удаляем кости и мелко нарезаем. Смешиваем с сахаром, корицей, солью, содой, уксусном, мукой, маслом и водой. Получаем вот такую кашицу. Рукам...

Салат слоёный балеринаИнгредиенты: Куриный окорочек – 1 штука, Яйца (тоже куриные) – 4 штуки, Лук репчатый – 2 головки, Майонез (согласно вашему вкусу) – 3-4 столовые ложки.Для декорирования салата под новогодний вариант был использован зелёный горошек и веточки укропа. Вы же можете пофантазировать на своё усмотрение))). Например, украсить его так, как салат "Елочка". Начинаем готовку как обычно с подготовки ингредие...

Овсяно финиковое печеньеИнгредиенты: Хлопья овсяные - 3/4 стак., Миндаль ( измельчить) - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 6 ст. л., Мед - 50 мл, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Корица - 1/2 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Финик - 5 шт, Паста тахинная - 50 мл, Кунжут - 100 г, Вода (кипяток) - 100 млПриготовление: Разогреть духовку до 180 градусов. В большой миске смешать овсяные хлопья, миндаль измельченный, корицу, соду и соль. В отдельной миске смешать тахину, мед, рубленые финики. Добавить влажную смесь в сухую смесь и перемешать, добавить воду гор...

Торт барби балеринаИнгредиенты: бисквит: 6 яиц(белки с желтками разделить), 8 ст.л. сахара, 7 ст.л. муки, 3 ст.л. горячей воды, 1/2 пачки разрыхлителя., 1пачка желе клубничного, крем №1: 600 гр. творожного сыра типа филадельфия, 400 гр. жирных сливок(30%), 1 ст.сахара, ваниль, 20 гр. желатина(быстро растворимого), 300р клубники., крем №2: 400 гр. сливок(30%), 1.5 ст.сахара, ваниль, 1п.закрепителя сливокБисквит: белки взбиваем,постепенно добавляя половину сахара.Желтки растираем с остальным сахаром до состояния белой пышной массы.По 1 ложке подсыпаем муку.Добавить воду.Перемешать и осторожно,постепенно ввести белки.Форму смазать маслом(обильно) и выложить ...