Филе куриное науру

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

филе куриное - 200 г
растительное масло - 30 г
бекон - 50 г
сливки соусные - 40 г
лавровые листья - 5 г
зеленый лук - 5 г
соль - 2 г
специи - 3 г
зелень - 10 г
сметана - 50 г

Рецепт приготовления

Филе куриное нарезаем кубиком, лавровый лист обжариваем на растительном масле и вынимаем. На том же масле обжариваем курицу, с добавлением нарезанного соломкой бекона. Добавляем сметану и сливки, наливаем бульон и тушим 5-7 минут до загустения. Декорируем рубленым зелёным луком и лавровым листом.

Источник

Похожие рецепты

Филе куриное гребёнкаИнгредиенты: Масло растительное (для фритюра) - 1/2 л, Филе куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 4 ст. л., Приправа - по вкусу, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - по вкусуРастительное масло ставим на плиту и разогреваем до кипения. Подготовим все ингредиенты для панировки. Яйцо перемешаем. Куриное филе разрезаем поперек, не доходя до другого края, с шагом надрезов в 1 сантиметр. В муку добавляем приправу для курицы и перем...

Рис и куриное филе сон магараджиИнгредиенты: Чеснок - 2 зуб., Корица - 1/2 ч. л., Гвоздика (молотая на кончике ножа), Кардамон, Соль - 1/2 ч. л., Орехи (любые) - 100 г, Филе куриное - 750 г, Масло сливочное - 2 ст. л., Йогурт - 150 г, Мед - 1 ч. л., Вода - 4 ст. л., Сметана - 150 гПриготовить пасту из йогурта, имбиря, чеснока, специй и измельченных орехов. Кусочки куриного филе выложить рядком в огнеупорную, смазанную маслом форму, и покрыть пастой Разогреть слегка сливочное масло с медом и полить этой смесью филе. Накрыть крышкой и ...

Куриное филе по харбинскиИнгредиенты: Филе куриное - 2 шт, Соевый соус (для маринада) - 1 ст. л., Чеснок (для маринада) - 2 зуб., Имбирь (для маринада) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (для маринада) - 1 ст. л., Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л., Сок лимонный (для соуса) - 2 ст. л., Крахмал (неполная, для соуса) - 1 ч. л., Вода (для соуса) - 1 ст. л., Лук зеленый (3-4 пера) - 3 шт1-1,5 см корня имбиря натереть на мелкой терке, 2-3 зубчика чеснока измельчить. Добавить 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. соевого соуса и 2 ст. л. рисового уксуса. Перемешать все. Куриное филе вымыть и обсушить. Нарезать куриное филе на небольшие кусочки и перемеш...

Куриное филе с пепиноИнгредиенты: 1 лук, 1 пепино, 50 мл. (можно и больше) белое, сухое вино, 500 гр. куриного филе, соль, перец, чеснок, масло, сыр (лучше твердый типа emmentaler)Куриное филе посолить, поперчить и натереть чесноком. Обжарить филе немного с обоих сторон на сильном огне (чтоб корочка схватилась) пепино почистить как яблоко, удалить косточки и порезать. Обжарить с нарезанным полукольцами луком. Немного посолить и попер...